有个叫阿芳的姑娘,以前在街边摆摊,风吹日晒的,还总被城管追,现在进了厂,穿着干净的工作服,坐在流水线旁包装方便面,脸上的笑容就没断过。
“还是在厂里好,稳定,还不用风吹日晒。”
羊城分公司主做番茄味和酸菜味方便面。
番茄用的是广州郊区大棚的,红彤彤的,酸溜溜的,夏天吃开胃。
酸菜是东北运过来的,用大缸泡的,泡得正香,南方人也爱吃。
有次阿芳的妈妈来厂里看她,尝了番茄味的方便面,忍不住说。
“这面真好吃,比家里煮的还香,以后我就买桃源的面。”
阿芳听了,心里比吃了蜜还甜。
投产后,方便面在广州的超市里卖得火爆。
年轻姑娘们下班就往超市跑,有的拿两包,有的直接买一箱,放在自行车后座上带回家。
有个叫小丽的姑娘,在写字楼里当文员,每天中午都煮一包番茄味的方便面,配个鸡蛋,吃得津津有味。
“比国营厂的好吃,还便宜,性价比高。”
哈尔滨的冰城分公司,是最后投产的,1982年 4月开工,5月就投产了,速度快得让人惊讶。
选址在香坊区,离火车站近,旁边就是松花江,取水方便。
哈尔滨的春天还冷,零下好几度,工地里的土冻得硬邦邦的,一镐头下去,只能留下个白印子。
施工队用镐头砸,用开水浇,一天才能砸开半米深。
陈师傅蹲在工地上,抓了把雪揉成团,又捏了捏土里的冰碴子,跟老王说。
“地基得打一米五深,填上炉渣防冻,不然冬天冻胀,墙容易裂。”
老王赶紧记在本子上,笔尖冻得有点涩,写出来的字都有点歪。
“我回去就让施工队准备防冻水泥,再搭暖棚,冬天也能施工,不耽误进度。”
暖棚是用钢管和塑料布搭的,里面生了煤炉,温度能保持在十度以上。
工人在暖棚里干活,虽然还是有点冷,但比外面强多了。
有个叫老杨的工人,手上冻了冻疮,红肿得像个萝卜,陈师傅看见,从包里掏出管蛤蜊油给他。
“这玩意儿滋润,晚上睡前涂,别冻坏了手。”
老杨接过蛤蜊油,心里暖烘烘的,这油是上海产的,他老伴以前只舍得在过年时买,现在陈师傅直接给了他一管。
车间里装了锅炉,冬天能烧到二十度,工人不用冻手。
冰城分公司主做玉米味方便面和大豆蛋白肠。
玉米用的是东北的粘玉米,黄澄澄的,甜滋滋的。
大豆是
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