两口子过来了。
周氏把脑袋一伸进来,顿时就皱起了眉头。
“哎呀,沈兄弟,这味儿也太冲了!”周氏本想进来帮点儿忙,一闻这膻味儿,顿时有些犯恶心,于是出去了。
王大柱则走了进来,在灶台对面的灶口前坐下。
他扭头,看了一眼搁在角落的背篓,眼神有些向往。
“本来打算再弄一张短梢回来,结果今天去找了一圈,没找着那人。后面我再想想法子,给你也搞一张回来。”沈玉城沉声说道。
“挺贵吧?”王大柱问道。
“贵是不贵,就是没货。”沈玉城回答道。
王大柱一听,好像有些道理。
王大柱也是有点飘了,只是表面上完全看不出来。
他觉得要是他们兄弟俩人手一把短梢,再带三两个得力助手,就可以在骊山里面横着走。
他也在做一些思考与总结。
比如这次进山,只伤了一个赵明,虽然在预料之外,但也在情理之中。
团结协作,真的可以提升效率,避免很多伤亡。
最重要的,还得是这个团队中要有一颗绝对意义上的核心。
否则什么都是白扯。
煮了大概四个小时,从下午煮到了晚上。
沈玉城把熊掌捞了出来。
下锅的时候比大腿粗,出锅的时候缩水了一大截。
不得不说,熊掌是真难处理。
煮了四个小时,皮毛还是很硬。
沈玉城和王大柱两人轮流上手,花了小半个小时,勉强将外层皮毛和脚底的角质剥了下来,然后把脚趾间残留的毛发一一清理干净。
如此看来,这只熊掌才像是可以吃的样子。
沈玉城重新起锅,加入熊掌,去腥的樟树枝,生姜和黄酒,额外搁了一块腊肉,继续焖煮。
又过了两个小时,直到筷子可以戳入熊掌肉了,这才捞出。
接着把熊掌切成薄片摆盘,接着再次起锅,上锅蒸。
大概半个小时之后出锅,放在一旁。
然后赶紧把萝卜丝和腊肉给炒了。
最后起锅烧油,烧点酱汁。
灵魂之汁,浇给。
把酱汁往熊掌上一淋,看着像那么回事儿了。
从下午四点开始,就这两道菜,一直做到了半夜,估计都过十一点半,总算是做好了。
今天必须得吃上,不然睡不着觉。
沈玉城把两道菜端出灶房,摆在了桌子上。
这时候,沈玉城脑中自动响起了一段配乐。
林知念和周氏聊了一晚上,这都犯困了,闻到香味,定睛一看,立马站了起来,惊呼出声。
“哇~”
“沈兄弟,这是?”
“咱今天
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