双手撑着膝盖，大口大口地呼吸着新鲜空气，显然是跑了很远的路，累得不轻。
“西坡张三家的颗粒偏瘦小，还混着些碎渣，筛了三遍都没筛干净，还有些米粒发潮，闻着有股霉味，肯定不符合山田的要求。”狗剩抹了把汗，用袖子擦去脸上的泥渍，语速急促地汇报，语气里带着几分无奈与焦急。
他一边说，一边伸手从袋子里抓出两把小米，分开摊在手心，递到李强面前，两把小米的对比格外明显，一眼就能看出差距。
一把颗粒瘦小、色泽暗沉，呈浅黄色，还夹杂着细碎的米糠和泥土颗粒，甚至能看到几颗发黑、干瘪的米粒，手感粗糙，毫无光泽。
另一把则颗粒饱满、匀称光亮，透着自然的金黄色，米粒圆润饱满，大小均匀，捧在手心沉甸甸的，指尖能感受到米粒的光滑与紧实，凑近闻，还能闻到淡淡的米香。
“东坡老王家的倒是饱满匀称，米粒也亮堂，各项指标都符合山田的要求，我抽样测了含水率和淀粉含量，都达标了。”狗剩指着那把好小米说道，眼神里带着几分欣喜，随即又面露难色，语气迟疑。
“可价钱要比往年高出一分，老王说今年种得精细，全程用的都是农家肥，还特意搭了遮阳棚防涝，又遭了点病虫害，投入比往年多不少，死活不肯让步，说少一分都不卖。”
狗剩还补充道，老王家里有两个上学的孩子，今年又添了个孙女，家庭负担重，指望这些小米卖个好价钱，给孩子交学费、给儿媳补身体，所以在价钱上寸步不让。
李强伸手抓过一把小米，指腹轻轻揉搓，颗粒大小不均的问题一目了然，指尖还能摸到几颗干瘪发暗的米粒，触感粗糙，甚至能感觉到细微的霉点。
他将小米凑近鼻尖闻了闻，好的那部分带着淡淡的米香，清新自然，是新米特有的香气；差的则夹杂着一丝潮味和霉味，显然是储存不当或者种植时受了潮。
他又抓起那把优质小米，放在手心仔细端详，米粒的色泽、饱满度确实无可挑剔，比往年收购的品质还要好，确实符合山田的要求。
可一分钱的差价，看似不多，若是按三千斤小米酒所需的原料来算，就要多支出不少成本，而且老王的小米产量有限，总共也就一千多斤，根本不够订单所需。
抬头望向漫坡的庄稼，只见田间禾苗长势各异、高矮不齐，有的地块郁郁葱葱，叶片翠绿，显然是管理得当；有的则稀疏
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