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他按照专家的建议。
在市场里转了好几个摊位。
每个摊位都仔细询问,对比价格和质量。
才选中了一台小型的磨粉机。
机身是银白色的,看起来小巧却很实用。
表面光滑,没有一点瑕疵。
专门用来打磨小米粉。
老板当场给她演示了一下。
把一把小米放进磨粉机,按下开关。
机器运转起来,很快就磨出了细腻的小米粉。
磨出来的小米粉细腻光滑。
李强用手捻了捻,满意地点点头。
粉末从指缝间滑落,没有一点颗粒感。
又采购了优质的白砂糖。
不是那种散装的粗糖。
散装粗糖杂质多,口感不好。
而是包装好的颗粒均匀的细砂糖。
包装袋上印着生产日期和保质期,新鲜度有保证。
还有新鲜的土鸡蛋。
是从镇上的养鸡户家里直接买的。
养鸡户家的鸡都是散养的,吃的是五谷杂粮。
蛋黄饱满,颜色鲜亮,呈金黄色。
拿在手里沉甸甸的,很有分量。
纯牛奶也是选的本地牧场产的。
牧场就在镇上不远的地方,他之前去过。
没有添加额外的香精和甜味剂,口感纯正。
甚至还特意挑选了几个厚实的竹制蒸笼。
竹蒸笼是用本地的毛竹做的,纹理清晰。
比塑料蒸笼更透气。
蒸出来的糕点口感更好,还带着淡淡的竹香。