通风口的位置和大小。
投产后，汉中分公司主做火腿肠，用的是武汉肉联厂的新鲜猪肉。
每天凌晨三点，肉联厂的送肉车就会准时到厂，猪肉还带着温度，肉质鲜红，纹理清晰，用刀划开一点，能看到里面的肉丝，不是冻肉那种发柴的口感。