斤少两,得实在,不然老百姓不买账’,跟咱们李厂长一样实在。
上次有袋面粉破了,撒了点,他们还特意补了半袋过来,说‘不能让桃源吃亏’。
我跟他们说‘不用补,一点小事’,他们说‘不行,少一点都不行,这是规矩’。”
李强点点头,在笔记本上写。
9月 12日,检查面粉库存,每袋多一斤,符合标准,可放心使用。
辽源面粉厂实在,以后可以长期合作,跟他们谈谈,能不能再便宜点,咱们用量大,每月至少要五十吨。”
他还在旁边画了个小问号,备注“下周跟李厂长一起去辽源面粉厂谈”。
忽然,他看见角落里有袋面粉破了个小口,面粉漏了出来,撒在地上,像层白雪。
他赶紧找来块布,蹲下来擦,手指沾了面粉,白白的,像抹了层粉。
王师傅想帮忙,他却摆摆手。
“没事,我自己来,这点面粉别浪费了,待会儿让食堂蒸馒头,还能吃。”
王师傅看着他的背影,笑着说。
“李总跟李厂长一样,不浪费粮食,是个实在人。
以前在腾飞,面粉撒了一地,拉维斯就让扫了扔了,说‘不值钱’,哪像现在,一点都不浪费。”
下午,陈师傅找李强,说番茄味方便面的配方有点问题,得调整。
李强跟着陈师傅去了实验室。
实验室是旧办公室改的,里面放着个小烤箱,是从上海买的,能精确控温,花了八百块,是桃源买的第一台进口设备。
烤箱旁边还放着几个玻璃罐,装着不同的调料,比如番茄粉、白砂糖、盐,都是从县城供销社买的。
标签上还贴着价格,番茄粉八块钱一斤,白砂糖三块五一斤,盐一块二一斤。
陈师傅拿出一小袋面粉,里面加了番茄粉,是本地大棚的番茄晒的,鲜红鲜红的,闻着有股淡淡的番茄香。
“你尝尝这个面饼。”
陈师傅递给他一块烤好的面饼,面饼是金黄色的,上面还撒了点番茄粒。
“是不是有点酸?
上次给李婶尝,李婶说‘太酸了,孩子不爱吃,得加点糖’。
咱们做产品,得听老百姓的意见,李婶是咱们的老顾客,她孙子天天吃咱们的方便面,知道孩子喜欢啥味。”
李强咬了一口,确实有点酸,还带着点涩,他点点头。
“那得加点糖,加多少合适?
加太多了会不会腻?”
陈师傅笑了笑,从玻璃罐里舀了点白砂糖,加在面粉里,搅拌均匀。
“加五克就行,不能多,多了就腻
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