1980年的辽源县，春风刚吹绿田埂，桃源食品厂门口的土路上就被拉货的拖拉机碾出了两道深辙。
车斗里码得齐整的牛皮纸包装箱上，临时手写的“桃源”二字被风雨浸得发皱，却挡不住箱内火腿肠散出的肉香。
这香气顺着风飘进县城的胡同，钻进乡镇的集市，成了老百姓最认的招牌。
县城百货大楼的食品柜台前，张大妈踮着脚在货架前扒拉，手指挨个摩挲着火腿肠的包装纸，最后精准抽出一包揣进蓝布兜。
“还是桃源的，昨天买的拆开能立住，不像国营厂的一捏就散。”
售货员小李笑着应和。
“大妈您懂行！这礼拜桃源的货刚补了三回，早上来晚了都抢不着。”
柜台最底层压着的国营厂火腿肠，包装上印着烫金大字，却积了层薄灰，上个月才卖出去两包。
乡镇的景象更热闹。
清河镇的杂货铺老板王德福刚把账本摊开，就对着进货单念叨。
“桃源方便面五十箱，火腿肠五十箱，糖厂的红糖二十斤……”
他媳妇在一旁收拾货架，忍不住插嘴。
“隔壁李家铺进了八十箱，说镇上砖窑厂的工人天天来买，咱是不是也多进点？”
王德福抽着旱烟摇头。
“先少进点试水，要是卖得快，让刘辉那小子明天再送一趟。”
话音刚落，门外就传来自行车“叮铃”声，刘辉扛着两箱样品，裤脚还沾着泥点，笑着掀开门帘。
“王老板，猜您该进货了，新做的鸡肉味火腿肠，您尝尝？”
这实打实的认可，让桃源食品的销量像雨后的竹笋，噌噌往上冒。
二月刚破了去年的月销纪录，三月中旬又翻了一倍，不到两个月，仓库墙上的红粉笔标记改了三回。
方连运每天晚上都要核对台账，红本记进货，黑本记销售，钢笔字写得工工整整，遇到销量暴涨的日子，就用红铅笔重重画个圈。
有天他对着账本笑出声，媳妇凑过来问咋了，他指着“渭津镇方便面销量环比增长 50%”的字样。
“这地方以前只认国营货，现在咱的货能卖这么好，刘辉那小子没白跑。”
三月初的清晨，天刚蒙蒙亮，食品厂的车间里就飘着淡淡的肉香。
陈师傅蹲在灌装机旁，手里捏着一小撮胡椒粉，眉头皱得紧紧的。
他面前摆着两个瓷碗，一碗是刚灌好的火腿肠碎，另一碗撒着不同分量的调料。
“厂长，你尝尝。”
他朝门口喊了一声，李向南正裹着沾满油污的围裙走进
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