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甚至私下里郁新还觉得李骜这是年轻气盛的异想天开,可如今亲眼见到结晶池底的雪白盐层,先前的质疑瞬间烟消云散,只剩下满心的不可思议。
旁边的户部官员们也纷纷惊叹起来:“这盐也太干净了!比宫里用的盐还要白!”
“没想到不用柴火煮,靠太阳晒就能出盐,还能晒得这么好!”
“若是全国盐场都用这法子,岂不是能省下无数柴火,还能提高产量?”
李骜看着众人震惊的模样,脸上露出了然的笑容。
他走到结晶池边,蹲下身,指尖轻轻触碰池底的盐层,还能感受到湿润的凉意。
他弯腰捻起一小撮盐,放在鼻尖轻轻一嗅,一股纯净的咸香扑面而来,没有丝毫粗盐常有的苦涩味与土腥味。
“胡老哥,你也来尝尝。”李骜转头对站在一旁、早已看得目瞪口呆的胡老三说。
胡老三这才回过神来,连忙走到池边,学着李骜的样子,小心翼翼地捻起一点盐粒。
他先是放在眼前仔细看了看,雪白的盐粒在阳光下几乎透明,颗粒细小均匀;而后又放进嘴里,细细咀嚼片刻,原本紧绷的脸瞬间舒展开来,眼睛也亮了起来,激动地大声道:“好吃!这盐比煮出来的粗盐甜多了!一点不苦,也没有沙子!”
说着,他又捻起一点,递给身边的侄儿小胡:“娃,你也尝尝!”
小胡放进嘴里,立刻露出惊喜的表情:“叔,这盐真好吃!比咱们家存的盐好吃多了!”
众人听后更是震撼莫名——晒盐法不但成功了,晒出来的盐竟然比煮出来的盐口感更好!
这意味着大明的盐业,即将迎来一场翻天覆地的巨大变革。
郁新走上前,从李骜手中接过一点盐粒,放在嘴里尝了尝,随即对李骜拱手道:“国公爷真是奇才!这晒盐法不仅省力高产,还能产出如此优质的精盐,若能在全国推广,不仅能解灶户之苦,更能让大明盐税翻倍,实乃国之幸事!”
“郁大人过奖了。”李骜笑着摆手,“这不是我一人之功,若没有陛下支持新政,没有灶户们愿意尝试,单凭我一人,也成不了事。”
说话间,更多灶户围了过来,看着结晶池底的雪白盐层,听着胡老三的夸赞,全都激动得热泪盈眶。
有人忍不住伸手去摸,指尖触到盐层的瞬间,泪水再次滑落——他们终于不用再围着烈火铁锅受苦,终于能产出这样干净好吃的盐,终于能让家人吃上没有苦味的盐了!
“国公爷!
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