方特有的一些青菜，比如花苔、芥末、水芹菜、折耳根这些。
除了这些还有椰子鸡汤等一些南方特有的靓汤。
茶叶使用的，也是嫩绿清香的西湖龙井。
赵明笑着拱手道：“小女子虽在关东长大，但颇爱南方菜式，司先生来自天中偏北的地区，想必早已吃腻了北方菜，今天就特地以一些南方菜来招呼会长您了。”
“只不过这毕竟是关外之地，味道比起江南风味怕是多有不正，不知何时能亲下江南，品一品这正宗的南方菜。”
关东是大夏极东极北之地，与江南相隔此处和江南相距数千里。
赵明这个土生土长的关东人，却偏说自己喜欢南方菜。
后半句话，更是将想要南下的心思表露无遗。
很明显，这又是一次试探。