虽然许婉听不懂两个人打的哑谜,但知府大人显然是已经认可了他们,差不多也算是达成了目标。
既然不让她当侍卫,许婉也乐得轻松,呆在这围得跟铁桶一样的县衙里,自然没有呆在外面自在。
江大人没有多留他们,他们也没多呆,在孙怀圣依依不舍的目送下离开了县衙。
等回了茶楼,许婉才好奇问道,“你刚刚说知府大人找了解决困境的办法?你知道是什么办法么?”
东方枫应道,“既然这江大人身份不一般,那凌夫人的身份他想必也清楚得很,所以他来这里估计也不是为了找孙怀圣给他治伤,很可能是来这里寻求凌夫人庇护的。”
许婉听得感叹道,“也亏得他来了这里,救兵虽然还没等到,小命好歹算是先保住了。”
茶楼有掌柜的忙完轮流跟许梅看店,许婉倒是也不忙了,难得闲下来,许婉也开始捣鼓起新的吃食。
让许冬去豆腐铺子那边拿了豆腐过来,许婉打算先研究捣鼓个臭豆腐和豆腐乳。
豆腐乳好做,合适的温度将豆腐放那里自己发酵,待上霉牵丝,按照自己的喜好,拌上盐辣椒等佐料,晾一晾后放进坛子里,倒上酒密封放置一段时间,即可食用。
臭豆腐稍微复杂些,许婉只记得一种做法,等许冬拿回来水豆腐,用木板压紧后晾起来晾干水分,再找点苞米叶子包起来放储物间里等豆腐发酵,等上三五天发酵之后,再取出来把发酵后豆腐上的霉菌清除干净,放盐和香料后放进坛子里,再加入豆腐浆封存,两月过后,又香又臭的臭豆腐就可以出炉了,许婉也是尝试着做,能不能成就只能等两个月之后再看了。
有许冬打下手,还有现成的豆腐,许婉头天下午还是忙活,第二天上午就弄好,剩下就是等豆腐发酵。
许冬上午帮忙时听得许婉的描述,到了下午还在纠结,去屋里找到东方枫,“姐夫,长毛的豆腐真能吃么?不会毒死人吧?”
东方枫抬头看向许冬,笑了笑开口应道,“听你姐的,她说能吃就能吃。”
其实县城还是没有呆在村子里自在,如今的县城,用死气沉沉来形容都一点也不夸张,摆摊的叫卖的没有了,街上偶尔一两个行人都行色匆匆,街道两边的店铺自然也冷冷清清。
也就是只有像许婉他们这种茶楼啊酒楼啊消遣娱乐场所还算热闹,毕竟这临山县虽小,却也不缺有钱有权的达官贵人。
他们倒是乐得封城,不愁吃不愁
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