新京时报社，曹主编收到了一封最新的投稿，投稿的内容是喝豆浆可以预防糖尿病。
“喝豆浆预防糖尿病？真的假的？”曹主编仔细的看了一遍投稿的内容，发现内容还挺有科学依据的。
曹主编毕竟不是专业的医生，他所掌握的医学知识非常有限，彭江淮这种医学大拿随便写点东西，就足以忽悠住曹主编这种非专业人士。
进入到九十年代以后，中国老百姓的生活水平日益提高，日常吃的好了，出现“三高”症状的人也越来越多，诸如糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝等疾病开始出现在普通老百姓的身上。
普通人对于这种慢性病的认识是不足的，特别是上了年纪的人，都经历过饿肚子的时代，生活一变好，立刻开始胡吃海喝起来，很多老年人即便是得了糖尿病，也不会控制饮食，反正慢性病初期基本没啥症状，就无所谓了。
然而随着慢性病患者的增加，人们也开始逐渐的重视起慢性病来，但凡跟糖尿病、高血压、高血脂等有关的信息，总能引起很多人的关注。
所以曹主编觉得这篇投稿写的很好，既抓住了普通老百姓所关心的热点，题目选材又非常的新颖，适合放在新京时报的健康专栏。
曹主编看了看文章的署名，发现有两个，一个是作者，写的是旭日医院内分泌科副主任医师彭江淮，另一个则是选送单位，写的是中国营养学会健康征文办公室。
曹主编立刻明白过来，这文章是彭江淮投给营养学会的征文文章，然后营养学会又将这片文章投到了自己这里，希望借此发表出去。
这种情况对于报刊杂志而言，也是常有的事情。
征文的主办方经常会通过报刊杂志发表获奖作品，从而起到推广的作用，可以扩大影响力。
很多时候报刊和杂志也会主动的去刊登一些征文的获奖作品，毕竟一般能获奖的文章，肯定是经过筛选的，质量也都是比较高的。刊登这种高质量的文章，总比瞎拼烂凑的好。
“旭日医院内分泌科副主任医师彭江淮，名字好熟悉啊！我想起来了，之前我们王总编的父亲糖尿病住院，去的就是旭日医院，找的就是这个彭主任！这彭主任也算是小有名气的医生啊，他写出来的文章，肯定是很专业的！”
想到这里，曹主编便决定，将彭江淮的这片喝豆浆预
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