鲜感觉便越好。对陈洋来说几块钱一斤的皮皮虾就挺不错。
陈洋吃了两只赤甲红,赤甲红又叫花盖蟹,公蟹的味道威鲜,不过肉质相对松散一点。
母蟹口感更加鲜甜,肉质也要紧实一些。大钳子里面的肉咬在嘴里更有一种独特的弹性。
吃了赤甲红之后,陈洋又来了几只海螯虾,长得有点像淡水小龙虾的老表。也很鲜甜,不过里面虾的味道跟赤甲红又有不小的区别。
(海螯虾)
跟锥粟炖鸡比起来,陈洋更喜欢吃红菇,一大桌子菜轮着来。
“天天有这种伙食是不用去大城市了,还是得听阿洋的,山里得养些山羊,多种果树,到时候山珍海味换着来。”四眼怕辣,吃姜辣蛇脸辣得通红,满头大汗的样子,却又爱吃。
“也就是自己讨海,不然像这么个吃法,山都得吃垮。”陈海嘴上这么说,下筷子也没见比谁慢一点。
“反正是挣来的,怕啥,多赚多用,少赚少用。饭店那边的帐算出来了。明天拿给萍姐你们看一下,没问题咱们把上个月的钱分了。”四眼笑道。
“上个月挣了多少?”戴萍颇感兴趣地问道。
赶海挣得更多,今天就能分三万多块。不过赶海那都是辛辛苦苦挣回来的,每一次出海都意味着风险。
饭店这边什么都请人,做东家的心态和干活自然有不小的区别。哪天不赶海,收入也就停了,饭店却是自己的产权,是一直可以做下去的稳定收入。
四眼道,“除掉所有的人工,水电开支,上个月挣了65320,拿出6万块钱整数出来分账,萍姐和阿杰你们能分6千。阿洋2万4。我跟胖子一个1万2。剩下的5320元留到下个月再分。”
“生意还真不错,就现在的势头下去,这么家饭店一年也能挣个好几十万了。以前真没敢想钱这么好赚。”曹玉琴笑着说道。
“这是手里有钱,有资源了,做事就好做。店铺是自己的,不用考虑房租。
海鲜自己提供的成本价。从鸿升水产拿货价格也比其他饭店要便宜不少。又赶上了国庆这个假期。后面生意怕是会下降一点。”
一桌子人喜气洋洋,相比之下陈海显得要冷静一些。
“应该也不会差,阿洋之前说外卖业务已经开始有起色了,咱们提供的菜式比较多,价格也不算高,业务提升得
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