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第1177章 唯有忘尘才能无忧37[1 / 2]

做菜对安暖暖来说,不是什么为难事,但是不知道为什么,她总觉得秦亦凡提出做菜,好像带有什么目地。

但是这种怀疑,又不能让人知道,安暖暖没办法,只能硬着头皮答应下来。

来到厨房,安暖暖先看了一遍厨房里的食材,席子辞、秦亦凡,加上她们姐妹两人,也就四个人,菜不用多,八个菜就顶了天。

安暖暖决定做一道松鼠鱼,这道菜不是辣口的,算是老少皆宜,还有热气腾腾的汤,这个季节是不能少的,剩余的菜,看着厨房里有什么菜来做吧!

打定主意,安暖暖让厨房的学徒先清理出一只老母鸡来,将老母鸡炖上。

然后让学徒清理出五条鱼来,其中一条做松鼠鱼,另外四条要将鱼肉剔下来,留一部份鱼片做鱼片粥,剩下的鱼肉做鱼丸。

新鲜的豆腐切方块,热油里过一道,炸至金黄色捞起,豆泡就做好了,将豆泡开口,塞入调好的肉馅,摆在盘上,先放置一边。

上好的五花肉切成块头稍微大一些的四方块,锅里加油,倒入五花肉,翻炒一下,去一部份油的同时,也能将肉的每一面微煎一下,令肉质收紧,这样焖炖的时候,肉就不会散。

将煎好的肉装盘待用,取砂锅一个,往砂锅里倒入先前备上的黄酒,等黄酒煮的滚开时,放入煎过的五花肉,然后老姜拍裂,再横着给一刀,切成两块,放入砂锅里。

然后加盐、酱油,等大火烧开,改用小火,盖上砂锅盖,让它小火慢炖。

让这个红烧肉炖着的时侯,安暖暖又取一锅,锅内加清水,放入鸡蛋,煮鸡蛋的过程中,安暖暖的不时拿筷子搅动鸡蛋,等鸡蛋煮好,捞起过一道凉水,然后剥开蛋壳,每个鸡蛋上,用刀划上几刀,方便炖煮时入味。

然后将鸡蛋加入砂锅里,和红烧肉一起炖煮。

红烧肉炖上就不用管了,安暖暖接着开始做鱼丸,将鱼肉剁成肉泥,加葱、姜、盐等调料,然后将鱼肉和调料和好,用手将鱼肉团成一团,反复摔打上劲,大锅里加清水,大火烧开,一手挤鱼肉,一手拿勺子接了鱼肉下锅,很快一个个圆圆白白的鱼丸浮上水面。

鱼丸做好,用盘装了,放在一旁备用,这个时侯红烧肉也差不多炖煮约有一个小时,这时往砂锅里加入冰糖,改大火烧出糖色,收汁之后,就将砂锅从小炉子上移走。

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