当晚,马士通和柳淑儿便再常老头家里住了下来,一说养伤,二说住亲戚家,合情合理,李则枫就自己回去了,走到李记熟食店那里还趁左右无人扒着门缝看了看,里面有香味飘出来,看来是卖的时间长久了,店里也能留下一些香味。
李则枫深吸一口后发现里面的装修也是稀松平常,谢知秋的抠门在他心里又上升几分,每天赚那么多钱,自己的店铺都不好好装修,真是抠门抠到家了,就像她打发叫花子似的给自己亲爹五十两银子一样。
自己爹到底是她亲大伯,她不说给个几百两吧,但也不能只给五十两,这年头,他背一次老头还能得十两银子呢,太不成比例了,这傻大姐,太抠门了。
李则枫甩着脑袋走了。
因为明天要出几个新食谱,所以谢知秋回家后就开始忙碌了,后世大中华的美食可太多,可谓是层出不穷,应有尽有,但各有方法,她不能完全复制过来,今天呢,时间又比较匆忙,所以她就先做几个简单的。
凉皮简单,她可以做凉皮,虽然现在天冷,凉皮这东西不太上货,但她可以做炒凉皮啊,凉皮用炒锅一翻可不就热了,浇上浓浓的麻汁和秘制的辣酱,再配上配套的面筋和豆芽,用炒锅那么一翻,又热乎又美味,绝对是冬天的一绝,再配上一个肉夹馍就更绝了。
还可以卖凉皮卷饼,凉皮冬天太凉,在里面卷上刚从油锅里捞出来的热乎乎的炸串,再刷上红彤彤的辣椒料,咬一口,凉皮,酱料,炸串,口味绝美,口感丰富,也是夜市小吃的佳品。
关键是这东西也不会太贵,南来北往的过客若想打打牙祭也能吃得起,不像她的烤鹅,上来就是三十两银子,哪个穷路人会花三十两银子买一只大鹅,除非是黄金单身汉,一人吃饱全家不饿,又嘴馋想尝尝味道。
另外一个简单的小吃,当然非煎饼果子莫属了,这是杂粮,比凉皮更便宜,当然里面加鸡蛋和肉肯定要贵一些。
杂粮在这算是普通老百姓的主食之一,但都是直接用来蒸窝头,又没有味道,又剌嗓子,非常难以下咽,做成煎饼果子会比直接做成窝窝头要好多了,加上便宜的酱料,还美味,还酥脆。
一般来说肩膀果子里面都是抹甜豆酱,和煎饼果子的粗粮清香很配,但是这里没有甜豆酱,讲究抹其他的酱料也还可以。
这小吃说起来简单,做起来是真费事啊,他们全家除李
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