神情。
“你就是我们老板说要给我们送石斑鱼的人？”
张宇微微一怔。
老板？
他记得吴盈盈递给他的名片写着总经理。
没有想到对方居然就是鸿鹄楼那个神秘的老板。
张宇点了点头，随后抬手指了指苏勇权的车子。
“石斑鱼都在这里，刚从海里打捞上来的，你让人过称算一下价钱。”
袁平凡将信将疑走到车子旁，当他看到车上的水箱里面装着的真的是石斑鱼时候，提起来的心这才彻底放了下来。
袁平凡满脸热情笑容走到张宇身旁握住对方的手。
“我叫袁平凡，是鸿鹄楼后厨负责人，还没有请教老板贵姓？”
张宇笑着说道：“免贵姓张。”
袁平凡：“原来是张老板，我刚才还在为石斑鱼发愁，没有想到你就过来了。”
“你真的是我们鸿鹄楼的救星，解了我们的燃眉之急。”
“你们在这里稍等一下，我这就让人过来帮忙卸货。”
随后袁平凡就走回后厨喊人。
很快就有几个身体结实的男厨师走了出来。
薛仁俊跟苏勇权也没有闲着，也连忙到车上去帮忙卸货。
刚开始袁平凡还没有觉得有什么问题，直到他看到从车上居然卸下来上百条石斑鱼的时候，顿时就愣住了。
这石斑鱼是不是太多了一点？
袁平凡连忙朝蹲在一旁抽烟的张宇走过去。
“张老板，这些石斑鱼都是我们鸿鹄楼的吗？”
袁平凡觉得是不是他误会了。
这些石斑鱼只有一部分是他们鸿鹄楼的，其他是别人的。
张宇微微点头。
“没有错，昨天你们吴经理说有多少石斑鱼就要多少，这些都是我今天打捞上来的。”
袁平凡听到这话，直接就傻眼了。
要知道他们鸿鹄楼只是因为今天有宴席，并且这个宴席需要用到石斑鱼，这才需要多一点石斑鱼。
放在平日，他们鸿鹄楼每天就需要五六条石斑鱼就行。
要知道他们鸿鹄楼走的可是高端路线。
在其他饭店，一道石斑鱼可能七八百就行。
可是在他们鸿鹄楼，一道清蒸石斑鱼，价格就是一千四百多块，这还没有加上百分之十的服务费。
在现在这个普遍工资每个月几百块的年代。
一道上千块的石斑鱼，是很多普通人望而却步的存在。
能够来他们鸿鹄楼吃饭的，都是海州非富即贵的人。
不过海州这个小地方，非富即贵，一顿饭就吃掉几千块的人，终究是少数。
因此他们鸿鹄楼走的都是高单价路线，而不是薄利
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