还要透亮几分!
他死死咬着后槽牙。
周安随手放下茶盏,将骨瓷小碟连同一双纯银筷子,平平推到桌沿。
“柯总,远来是客。”
“北炙鸭的百年招牌,在京都独一份。但我周园带来的这口肉,您不如先尝一口,替我掌掌眼。”
所有人都在看柯民的反应。
祖传的骄傲让他想直接掀翻这桌子,但那股往鼻腔里死命钻的奇香,却狠狠拽着他的味蕾。
他一把抓起银筷。
“行!我就尝尝你这东西,到底是个什么路数!”
极薄的枣红鸭皮在齿间碎裂。
封存在皮下的丰盈油脂,在口腔温度的催化下爆开!
紧接着,是细嫩到几乎不需要咀嚼的鸭肉。
带着一股清冽甜香,冲破了柯民三十年来对烤鸭二字的全部认知。
他浑身一颤,捏着银筷的手指惨白。
同为烤鸭,这口肉里的鲜,香,脆,嫩。
竟然将北炙鸭引以为傲的三百年秘方,按在地上压!
甚至,连提鞋都不配!
柯民豁然起身,双眼死盯住周安。
“你在里面下药了?”
这绝对不是凡间的鸭子能烤出的味道!
这香味里透着一股让邪性!
面对柯民失态的咆哮,周安连眼皮都没多眨一下。
“柯总,大清早的,别把脑子扔在家里。”
身后的周伟立刻上前,将手里一直拎着的大号黑色遮光布罩一把掀开。
精钢打造的宽大笼子里,挤着五六只通体雪白,没有一丝杂色的活鸭。
没有寻常家禽的腥臭,反而透着股淡淡的草木清气。
这些鸭子精神饱满,双目炯炯有神,羽毛上甚至泛着一层珍珠般莹润的微光。
“世间万物,食补为最。”
“我周园的家禽,喝的是无根净水,吃的是秘制灵草,日夜淬炼出来的极品肉质。”
“我没什么配方,只有极品的食材来源。”
“若用你北炙鸭的三百年火候,配我周园这独一份的底子。”
“做出来的成品,绝对比这只从江城一路带过来的冷货,还要惊艳百倍。”
柯民死死盯着笼子里的活鸭,呼吸粗重。
“老陈!”
他转头,冲着门外发出一声低吼。
一个穿着雪白厨师服,戴着高帽的胖老头冲了进来。
“把这几只鸭子给我带去后厨!按甲字号最高保密级别的流程,亲自给我挂炉烤出来!”
老陈连连点头,招呼两个保安抬着笼子就往外跑。
接待室的门重新关上。
柯民目光看向周安,原本的轻蔑已经荡然无存。
“周老板,我柯某人这辈子没服
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