云杰后背被冷汗浸透。
太悬了。
就在几天前,陈明那个阴险狡诈的老狐狸还在酒局上端着酒杯。
明里暗里暗示江城畜牧界,要联手做局封杀周安。
甚至抛出了大把的利润份额,试图拉他上陈氏集团的战车。
就差那么一丝定力,他云杰大半辈子打下的基业,就要给陈明那帮蠢货陪葬。
跟这种掌握着降维打击级产品的怪物作对?
那不是做生意,那是嫌命长。
这份合同,根本不是合作。
这是他云氏商超的免死金牌。
另一边,仓库。
周安单手掐着鸭脖子,转身走出仓库。
四十分钟后,米林餐厅后厨。
肥硕的活鸭被毫无怜惜地扔在料理台上。
桃浅愣在原地,周围十几个戴着白高帽的高级厨师面面相觑。
这里是江城逼格最高的餐厅,平时处理的都是空运来的澳和牛,法松露,这冷不丁冒出一只扑腾乱叫的土鸭,画面诡异到了极点。
周安抽出一张湿巾。
“谁会做烤鸭。”
无人应答。
足足过了半分钟,角落里一个胖墩墩的主厨战战兢兢地举起手,。
“老板,我早年专门去学过大半年的挂炉烤鸭,但这几年光顾着做惠灵牛排和法餐了,手感怕是早就生疏了。”
周安随手拉过一张凳坐下。
“就你了。借个烤炉,现杀,现烤,做一套最传统的烤鸭卷饼出来。”
两小时后。
荷叶饼上,铺着几片色泽透亮的鸭皮。
葱丝、黄瓜条,再点上一抹甜面酱。
周安捏起卷饼,一口咬下。
酥脆的鸭皮在齿间爆裂,滚烫鲜甜的鸭油在口腔中炸开,却没有一丝一毫的油腻。
紧接着是细嫩到极致的鸭肉,带着食神村特有的灵气清香,在舌尖彻底融化。
绝品。
周安接将盘子往前一推。
“尝尝。”
桃浅和几个厨师迫不及待地抓起卷饼塞进嘴里,下一秒。
主厨死死盯着自己的双手。
“这是我烤出来的?我这辈子还有这手艺?!我神仙附体了?!”
周安抓过餐巾擦了擦嘴角。
“别往自己脸上贴金。这食材是我花天价搞来的绝密活体,里头的鲜味物质是普通鸭子的十几倍。”
“就你刚才那生疏的片肉刀法,简直是暴殄天物。”
主厨吓满头大汗,连连后退。
娘咧,还好刚才没把火候看岔烤糊了,不然卖了他这身肥肉都赔不起。
周安转头看向桃浅。
“下周开始,这道菜正式加进米林的招牌菜单。”
桃浅眉头拧成了死结。
“老板,这风
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