改善土壤结构。
又从外地引进了优良的太平二号蚯蚓品种，在稻田里挖了浅沟，将蚯蚓种苗放养进去，让它们自然繁殖，松土施肥。
春种时节，试验田和普通稻田形成了鲜明对比。
一边是村民们用拖拉机快速插秧，省时省力。
另一边是十几个人弯腰弓背，人工插秧，进度慢了不少。
不少村民路过试验田，都忍不住摇头：“这么费劲，还不知道能不能有好收成。”
“李总就是太相信专家了，到时候减产了有他后悔的。”
试验田的初期，情况确实如村民们担忧的那样。
由于减少了机械化耕作，增加了绿肥种植，试验田的水稻长势比普通稻田稍慢，到了盛夏，稻穗的饱满度也略逊一筹。
村民们的抱怨声更大了，不少人找到李向南和李强，要求停止试验，回到以前的种植模式。
“我说什么来着，这生态农业就是不行，长势明显不如以前。”
“李总，别折腾了，再折腾下去，今年的收成就要泡汤了。”
面对质疑，李向南没有动摇。
他每天都泡在试验田里，和专家一起观察土壤的变化，用手抓起一把泥土，感受着它的疏松度。
记录蚯蚓的生长情况，看着它们在土壤里钻来钻去，留下细密的孔洞。
观察绿肥的生长，盘算着翻入土壤的最佳时机。
安初夏则组织村里的骨干村民，分批去外地的生态农场参观学习。
当村民们看到农场里肥沃的土壤、饱满的庄稼，品尝到口感香甜的生态大米，又听农场主介绍生态种植的长期收益后，心里的疑虑渐渐少了一些。
“你们看，这家农场的土壤多肥沃，用手一捏就成团，松开就散开，咱们的土壤板结后，硬得跟石头似的。”
安初夏指着农场的稻田，对村民们说，“他们的大米一斤能卖二十多块，比咱们的普通有机米贵一倍还多，就算产量稍微低一点，总收入也更高。”
转机出现在秋收时节。
当收割机开进试验田和普通稻田时，所有人都屏住了呼吸。
让人意外的是，试验田的稻谷产量虽然和往年持平，没有增加，但颗粒却比普通稻田的更加饱满，色泽也更金黄。
经省农科院检测，试验田的大米富含锌、硒等多种微量元素，口感也更香甜软糯，达到了优质生态米的标准。
“田埂牌”生态大米一经上市，就凭借出众的品质和独特的生态理念，受到了市场的热烈追捧。
李向南将生态大米的价格比普通
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