场。”
团长拍了拍他的肩膀。
“你这个想法好！回去可以试试，个体户灵活，比国营厂跑得快，国营厂的流程多，等他们做出来，市场早被别人占了。”
从日本回来的飞机上，李强就没合过眼，脑子里全是八宝粥的包装。
家里熬的粥好吃，但装在搪瓷缸里不方便带，容易洒，还凉得快。
用铝箔碗包装，密封性好，不会洒，加热也方便，客户买回去，用开水烫三分钟就能吃，比熬粥省时间。
他还在纸上画了铝箔碗的样子，标着“直径 12厘米，高度 5厘米，能装 300克粥，正好一顿的量，不会浪费”。
回到辽源，他第一时间找研发部的老张。
老张以前在国营食品厂做了二十年，懂配方，手里还攥着几个老方子，比如熬粥时加少量碱能让粥更稠，但老张说“加碱对身体不好，咱们得用老办法，慢熬”。
两人在实验室里试了十几次，每次都邀请工人和附近的居民试吃。
第一次粥太稀，像米汤，工人说“喝了没饱感，上午十点就饿”。
第二次太稠，加热后糊底，居民说“吃着像疙瘩，咽不下去”。
第三次糖放多了，王桂英说“齁得慌，得配着水喝，不方便”。
直到第十四次，才定下现在的配方。
大米占六成，红枣、桂圆、莲子各占一成，剩下的是红豆、绿豆，糖只放一成，刚好遮住杂粮的涩味，熬制时间两个小时，用文火慢熬，确保粥稠厚又不糊底。
“李总，沈阳的批发商王总打电话来，说要再加订五千箱八宝粥！”业务员小张跑进来，手里拿着个笔记本，字迹歪歪扭扭的，本子上还沾着点粥渍。
刚才他在车间帮忙，不小心蹭到的。
“王总还说，要是咱们能按时交货，他以后每月都订五千箱，给沈阳的便利店供货，还介绍大连的客户给咱们。”
李强心里一喜，五千箱就是五万碗，按每碗两毛五算，就是一万两千五百块，这可是笔大订单。