壁的服饰厂，连服饰厂的姑娘们都开玩笑说“闻着这香味，干活都有力气”。
李强站在生产线旁，盯着工人给铝箔碗封口，眉头微微皱着。
刚才十八岁的小王没把碗放正，封口时漏了点粥，虽然及时用抹布擦干净了，但他还是不放心，蹲在地上检查封口机的压轮，手指划过压轮的纹路。
“刘哥，你再调调压轮的力度，刚才就是压轮偏了，才漏的。”
负责生产线的刘建国赶紧走过来，手里拿着扳手，扳手把上还缠着防滑的布条。
这是他自己缠的，怕打滑。
“我知道，刚才已经调了，压轮力度调到 3公斤，温度 180度，正好，”他蹲下来，指着压轮上的刻度。
“你看，这个刻度对齐了，就不会偏。
刚才是小王第一次操作这个机器，有点紧张，我已经跟他说了，放碗时要对齐刻度线。”
李强走到小王身边，小王脸涨得通红，低着头，手指抠着工装的衣角。
他刚从乡下过来，没见过这么先进的机器，昨天培训时还好好的，今天一紧张就出错了。
“别紧张，”李强拍了拍他的肩膀，声音放软了点。
“我刚来时也总出错，第一次封碗就封坏了十多个，我爸没骂我，就说‘多瞅一眼，对客户负责’。
咱们这八宝粥，是给上班族当早饭的，人家早上赶时间，要是漏了，就得饿肚子，说不定还得迟到扣工资，咱们得对得起人家花的两毛五分钱。”
小王抬起头，眼睛里还有点红。
“李总，我下次一定注意，放碗时多瞅两眼，对齐刻度线。”
“这就对了，”李强笑着说，拿起一个铝箔碗，示范给小王看。
“你看，把碗放在这个凹槽里，边缘对齐这条红线，左手扶着碗，右手压开关，慢一点，别着急。”
小王跟着学，小心翼翼地把碗放在凹槽里，对齐红线，压下开关，封口机“咔嗒”一声，封得很整齐，没有漏粥。
“对了！”小王高兴得差点跳起来，眼睛亮了。
这一幕让李强想起去年冬天去沈阳纺织厂试吃的场景。
那天早上，天刚亮，零下十几度，北风刮在脸上像刀割。
他租了辆三轮车，拉着二十碗八宝粥和一张折叠桌，桌布是母亲初夏缝的，蓝底白花，在纺织厂门口的空地上摆好。
他怕粥凉了，把粥放在保温桶里，桶外面裹了两层棉被，手冻得通红，却不敢戴手套。
怕盛粥时洒了。
第一个来试吃的就是王桂英，她穿着洗得发白
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