多了,他赶紧减了盐,加了点糖提鲜,还加了点料酒去腥。
小李尝了一口,说。
“陈师傅,还是有点咸,再减点盐吧,还有点腥味,料酒再加点。”
陈师傅又调整了一次,第三次试的时候,他把盐减到了合适的量,料酒也多加了一点,还加了点味精提鲜。
火腿肠做出来后,又软又嫩,颜色是粉红色的,看起来很有食欲,咬一口满嘴都是肉香,还有淡淡的香料味,咸淡正好,一点腥味都没有。
李向南尝了一口,满意地说。
“老陈,这次成了!比市售的火腿肠还好吃!又香又嫩,咸淡正好,老百姓肯定喜欢!”
工人小张也尝了一口,笑着说。
“陈师傅,您这手艺,要是开个火腿肠厂,肯定能火!到时候我第一个去给您打工!我家孙子肯定爱吃,以后再也不用给他买外面的肠了,外面的肠又贵又不好吃!”
陈师傅笑了,脸上的皱纹都舒展开了,像一朵盛开的菊花。
“我这手艺,只给桃源用!桃源好了,我们大家都好!我们桃源的肠,要让老百姓吃得放心,吃得开心!”
方连运看着生产线运转起来,一根根粉红色的火腿肠被封装好,传送到流水线上,和方便面一起装进包装袋,变成了“方便面+火腿肠”的组合装,心里的担心终于放下了。
他看着李向南,心里满是敬佩。
厂长总是能在关键时刻,想出最好的办法,总能给大家带来希望,跟着这样的厂长,桃源肯定能越来越好。
腾飞新产品上市的第一天,县城百货大楼里热闹非凡,像过节一样。
腾飞租了一个很大的柜台,占了百货大楼最好的位置,柜台后面摆着红色的背景板,上面写着“腾飞新品上市,米国品质,限时优惠”,还挂着几个彩色的气球,时不时有气球爆炸,吓一跳人,却也吸引了不少人围观。
柜台上摆满了鸡汤面和炒面的样品,还煮了几碗面,放在保温桶里,供老百姓免费品尝。
业务员小马穿着西装,打着领带,虽然西装不合身,却也显得很正式,手里拿着传单,热情地给路过的人介绍。
“大家尝尝,免费品尝!我们的鸡汤面,老母鸡熬的汤,熬了 6小时,特别鲜。炒面也好吃,拌上料包,比家里做的还香!米国技术,龙国味道,只要 6毛 5一包,现在买两包送一包,特别划算!”
张大妈挤进去,尝了一口鸡汤面,点了点头,汤确实鲜,比上次的面好吃多了。
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