最大程度保留它的鲜味，但是偶尔也要换换口味啊！我还留了几只螃蟹，你等会炒一个香辣蟹，放一点辣椒，放一点土豆，黄瓜，莴笋啥的……”
林秀清听的一脸懵逼，“啥香辣蟹？我不会做，从哪听来的？奇奇怪怪的，螃蟹不都拿来蒸，要么拿来对半煎，香辣蟹是啥？”
“等我洗完澡，我教你。”
“神经，瞎折腾，有啥吃啥就好了，别啰嗦，不然你就自个做。这都要开饭了，还土豆，黄瓜，莴笋的，麻不麻烦？”
“我都说我教你了……”
“那么厉害，你自个来吧！”
“我不会啊，我只会说，不会做，算了，你要么先把虾排葱油了，我去洗个澡。”
“瞎折腾……”林秀清嘀咕了一句后，还是照他的要求去办了。
等叶耀东洗完澡出来，桌上已经摆的满满当当的了，两儿子也都上桌吃起来了。
他率先倒了一杯海蛇酒，然后朝那一碗的虾排伸手了。
琵琶虾生活在30—100米左右的海底沙泥地里，是渔船底拖网所捕获。
琵琶虾，虾如其名，乍一看此虾扁平扇状，恰似一把倒置的琵琶，因此得名琵琶虾。
虽然其头部一点都不像我们平时看到虾类，但是却是如假包换的龙虾的亲戚。
琵琶虾又叫虾姑排、拖鞋龙虾，九齿扇虾，味道和体型与虾是有区别的，因此常将其归于虾蛄类。
它呃呃呃…有补肾壮阳、通乳补奶之功效。
“来来来，阿清，别忙活了，我给你剥一个，这个听说通乳补奶！”
林秀清：“？”