嗓门洪亮。
“花椒,辣椒,豆瓣酱,腊肉,香肠...”慕紫嫣报了一串,“都要最好的。花椒要麻得舌头跳舞的,辣椒要辣得屁股疼的,豆瓣酱要三年陈酿的,腊肉香肠要不加淀粉的。”
胖大妈乐了:“哎哟,妹儿懂行哦!放心,我这儿都是好东西!花椒是汉源的,辣椒是贵州的,豆瓣酱是郫县老厂的,腊肉香肠都是自家熏的!”
慕紫嫣凑近闻了闻,又捏起一颗花椒看了看:“花椒颜色不对,太红,是不是染色的?”
“哎哟喂!天地良心!”胖大妈急得跺脚,“这是晒得好!染色的哪有这个香气!”
“行吧,信你一次。”慕紫嫣开始杀价,“但价格得便宜点——你看你这花椒里头混了几颗瘪的,辣椒有的发霉了,豆瓣酱瓶子脏兮兮的...七折。”
“七折?!妹儿你抢人哦!”胖大妈瞪眼,“最多九折!”
“八折,不卖我走人。”慕紫嫣转身作势要走。
“哎哎哎!回来回来!八折就八折!”胖大妈拉住她,“妹儿你太会讲价了,我都要亏本了!”
“亏本?”慕紫嫣挑眉,“你这摊位摆了十几年了吧?亏本能摆这么久?大妈,做生意要诚实。”
胖大妈:“......”她竟无言以对。
买完干货买调味品。慕紫嫣像个专业厨师,每一种调料都要尝、要闻、要看产地。
“这酱油,”她尝了一口某品牌酱油,“添加剂太多,鲜得假得很。换那个——对,那个玻璃瓶的,虽然贵点,但至少是真酱油。”
“这醋不够酸,兑水了吧?换陈醋,五年以上的。”
“鸡精?不要。我要的是真鸡汤熬的浓缩汤料,不是味精加淀粉。”
摊主们被她搞得一个头两个大,但看她买得多,只能忍了。
走到肉铺前,慕紫嫣指着挂着的腊肉:“这肉熏了多久?”
“两个月!”肉铺老板是个精瘦汉子。
“两个月?”慕紫嫣嗤笑,“这肉颜色这么浅,烟熏味这么淡,最多一个月。而且你看这肥肉——发黄,不是好猪肉。降价,不然我不要。”
“妹儿你乱说!我这肉...”
“我乱说?”慕紫嫣打断他,指着肉上一处,“看到没?这个地方,烟熏不均匀,明显是后期补火候。正儿八经熏两个月的肉,不是这个颜色。”
老板被她怼得哑口无言,最后只能降价卖。
买完肉类,她去了粮食区。大米、面粉、杂粮,成袋地买。付钱时还不忘吐槽:“你们这米是不是
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