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第524章

服务员一声高亢的报菜名,瞬间把大厅里所有人的魂儿都勾了过去。

盘子一上桌,那晶莹剔透的鲟鳇鱼肉拌着秘制的酱汁,散发着一股清冽而霸道的香气。

紧接着,“没骨鱼”也端了上来,整鱼卧盘,色泽金黄,看不出一丝刀口,却在筷子触碰的瞬间,鱼肉如花瓣般绽开。

最后是那道压轴的“龙袍西施乳”,白嫩如脂,盛在青花瓷的小盏里,颤颤巍巍,光看着就让人心醉。

原本喧闹的大厅,在这一刻竟然诡异地安静了下来。

懂行的老饕们纷纷端起面前的清水漱口,神情庄重得像是在进行某种仪式。

一个人夹起一筷子没骨鱼,送入口中,眼睛猛地闭上,整个人僵在了座位上。

两秒钟后,他猛地一拍大腿:“绝了!鱼肉嫩滑无刺,鲜味在舌尖上炸开,这才是真正的功夫菜啊!”

“天字一号”包间里,更是传来了一阵惊呼。

“这西施乳......入口即化,绵密得像云朵一样,而且完全没有河豚的腥味,只留下了极致的鲜!”

“我吃了半辈子淮扬菜,今天才算知道什么叫正宗!”

一位头发花白的老食客激动得眼眶都红了:“难怪啊!难怪刘池林都快七十的人了,还愿意拜这二十几岁的小伙子为师!”

“这哪是做菜啊,这分明是在复活历史!”

“以前光看直播馋得慌,今天吃到嘴里,我这辈子算是值了!”

大厅里赞美声此起彼伏,每个人脸上都洋溢着那种被美食彻底征服的幸福感。

而角落里,姚程鹏正举着手机,镜头对准了那一道道精美绝伦的菜肴,以及食客们陶醉的表情。

直播间里的弹幕瞬间爆炸,满屏都是流口水的表情包。

“卧槽!看那鱼肉的质感!隔着屏幕我都闻到香味了!”

“不行了!受不了了!我这就订去锦城的机票!必须要吃这一口!”

“我也去!这哪里是饭店,这简直就是美食博物馆!”

不仅是普通网友坐不住了,直播间里还潜伏着不少餐饮界的同行。

扬州一家老字号饭店的后厨里,几个大厨正围着手机看直播,一个个面色凝重又激动。

“师兄,这刀工......咱们练了二十年也赶不上啊!”

“之前他那个小吃店咱们没脸去,怕被人说蹭热度,也没地儿站。”

“现在不一样了,人家正儿八经开了大饭店,上了菜单,咱们去那是‘

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