是我的一个套餐，他那只能买上一大块肉？」
虽然张万秋的一块肉似乎挺大一块的。
问题不大。
怎么看都是他这个划算。
…
张万秋这个价格设定得并不算特别出格。
一茶碗蒸的一大份，除开肉和黄酒之外，其他的配料都得十几种，更别提还要炖两小时，还要蒸，猪肉也得五层的肉。
七十九一大块确实算不得贵，只能说是在美食店里卖的按照成本算下来的正常利润的价格。
而不是为了这一次的PK，只卖成本价的价格。
「PK当然要赢得堂堂正正。」
张万秋完全不担心人都被陆恒那边吸引走了，只是自顾自地拿著茶碗上锅蒸。
动作娴熟流畅，神色淡定，站在那里，大家就忽然理解了，为什么张万秋是许舟的大弟子了。
这手上的功夫一看就是经常给许舟当帮厨，锻炼出来了。
…
直播间里却是十分担心。
【我感觉主菜可能要输啊，陆恒那边食客的反应还挺好的，大部分都在夸好吃。】
【那个狮子头应该是得到了京城真传了，他可是京城王家主家店里老厨师的孙子，我记得陆恒的爷爷就是最擅长狮子头的。】
【这个狮子头的水准，估计王家这个店里的厨师都赶不上，感觉张万秋要输了。】
淞南市的人却是一点也不著急。
【就算是二比一，那也是赢了，而且张万秋做的可是东坡肉，我不觉得东坡肉会输。】
在那边吃盐渍虾鱼板面和狮子头的食客们，此时全部都吃得开心。
一部分人直接把狮子头加在了面碗里。
狮子头色泽金黄，表面吸附著薄薄的汤汁，轻轻一碰就微微颤动，油润浓郁的赤酱挂在肉丸上，光是看著都能让人垂涎欲滴。
酱料滴落在汤碗里，为盐渍虾鱼板面的鲜又加了一层甜。
林宝珠也要了一份，品尝了一口。
「嗯！好吃！」
她眼神里带著几丝惊喜：「的确是京城王家狮子头招牌菜的味道。」
…
嘴里的狮子头一咬开，瞬间鲜醇的肉香与高汤的复合鲜味在口中炸开。
猪肉的脂香不腻不冲，反而带著一丝清甜，油润又细腻，带著被高汤浸透的鲜。
鲜不是单一的鲜味，而是老母鸡的醇、火腿的咸香、干贝的鲜甜交织在一起，完全浸透在狮子头里。
整个肉肥瘦相间却又浓郁无比。
咬下去的每一口肉，都完全不柴，油润满足，是精心处
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