沈括毫不犹豫的点头。
于他而言,只要是能有一个师傅,那就要比其他人强太多太多。
当天下午,沈倾奴为劳沈准备好了拜师礼,李怀周带着沈括来到了孙秀才的书房。
孙秀才对此非常满意。
“既然他有基础,那想必跟起来应该就不会太吃力,以后让他好好的跟着我学习,我虽然不能保证他成为状元之才,但我能保证他以后绝对不会当个睁眼瞎!”
李怀周千恩万谢。
根据学习进程,沈括当天就开始在学堂里面进行读书授课。
在沈括学习的过程中,李怀周独自来到了王府。
程长安早就已经在等着他。
看到李怀周之后,程长安高高兴兴的朝着他点了点头。
“总算是等到你了,我就知道你今日肯定会过来,之前的方子我已经让人看了一遍,只是复刻出来的味道好像还有些不太一样。”
拿到方子之后,程长安立马让自己家中签了死契的下人进行尝试,不过他们做出来的味道和李怀周做出来的味道还是有一定的差别。
程长安愁眉苦脸。
“明明都是一样的方子,也都是一样的材料,怎么会做出两种完全不同的味道,这到底是怎么回事?”
不等他说完,旁边的李怀周就已经摇了摇头。
“做卤味表面看上去简单,但其实也是很困难的,尤其是想要将这东西做好,那就更是难上加难!”
他抬头看向面前之人。
“我可以在旁边进行指挥,你把你今天上午的流程再重新讲述一遍!”
听到这句话之后,旁边的厨娘轻轻点头。
她按照自己理解的步骤一步步的努力,很快,李怀周就发现了厨娘的不足。
经过李怀周的指导之后,厨娘的手艺突飞猛进。
尝到厨娘做出来的卤味,就连程长安都忍不住在旁边赞不绝口。
“不错不错,不愧是李掌柜亲自指导出来的,这味道果然是与之前大不一样,看来以后我还是得好好的向李掌柜学习!”
李怀周没有说话,他只是笑着挥了挥手。
片刻后,程长安将李怀周带到了自己的书房之中。
他因为店铺的名字而发愁。
程长安急得愁眉苦脸。
“我不知道该把这店铺叫什么名字,你说应该把店铺叫什么名字?如果叫个太雅的,那就有些不太符合咱们这个店的调性,可如果叫一个太粗俗的,万一其他人不愿意吃了怎么办?”
李怀周毫不犹豫的脱口而出
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