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第八十四章 时令鱼菜[1 / 3]

沈倾奴大受感动。

耳边又传来苏清鸢道歉的声音。

“实在是对不住,我之前跟掌柜的聊天的时候没有注意好分寸,可能让老板娘误会了,以后我绝对不会再私下和掌柜的见面。”

沈倾奴赶紧摇了摇头。

她无奈的拉起苏清鸢的手。

“好妹妹,我知道你是个有能力的人,要不是因为有你研发出的那些新菜,这一次的品鉴会根本就不可能成功。”

说完,苏清鸢长叹一口气。

“你放心吧,以后我再也不会误会你和夫君,你做的菜很好吃,相信你以后能够越来越好。”

两人说清楚,误会并承诺会一同协助李怀周做大做强。

品鉴会过后,沈倾奴和苏清鸢的关系明显变好。

而接下来的这段时间,苏清鸢一直在研究各种各样的新菜。

她发现春季的鱼类因为产卵导致腹中有籽,鱼籽的口感和鱼肉大不一样。

而且春季的鱼肉明显肉质更加鲜嫩,所以适合开发时令鱼菜。

抱着这种细心研究的态度,苏清鸢研发出了一系列的时令鱼菜。

这天清晨,她将刚捕捉的春鲤鱼做成了糟熘鱼片。

尝到这道菜之后,李怀周和沈倾奴都赞不绝口。

沈倾奴惊喜不已。

“没想到鱼类的鲜美肉质竟然能够被发挥到如此极致的地步,实在是让人叹为观止。”

苏清鸢捂着嘴偷笑。

“只要你们觉得好吃,那这道菜就可以在咱们小食铺里面上新了,相信肯定有很多人愿意吃这道菜的。”

除此之外,苏清鸢还取鲜活的河虾做出了白灼虾球。

各色各样的新菜出现在众人的眼中。

旁边有不少人都朝他们竖起大拇指。

“苏姑娘做的菜可真的是太好吃了,我从来都没有吃到过这么鲜嫩的鱼肉,这种鱼肉才能够称之为鱼肉。”

“可不是吗?这种鱼肉确实让人觉得鲜美,鲜美的味道真是让人赞不绝口。”

看到一道道研发出来的新品,李怀周眼前一亮。

他主动提议。

“既然咱们在春季研发出了这么多新菜,而且用的都是春季鱼类,要不然咱们就借用此机会推出一个春渔宴的套餐吧?”

沈倾奴点头赞同。

“我觉得可以,咱们这边也是时候应该推出一套新的套餐了,之前的那些套餐都已经有些不太适用了。”

苏清鸢也同样赞同。

“当然可以了,如果能够成功将这些套餐做出来,咱们能够趁机一举卖出多道菜

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