,不必强融。”
这句话,像一把钥匙,打开了两位十杰心中某个一直上锁的盒子。
是啊,远月的教育,本质上是竞争性的。
如何在一场食戟中击败对手,如何在一场宴会上惊艳宾客,如何用料理传达理念、讲述故事、甚至改变人心……这些是远月精英们每天都在思考的。
但魏庄的路子不同。
他的料理不追求震撼,只追求好吃。
当然他将好吃推到极致时,震撼自然而来。
这是两种完全不同的逻辑路径。
“所以……”
女木岛冬辅缓缓开口。
“你的镇魂面,不是为了镇谁的魂,只是因为它叫这个名字,而你觉得这个名字配得上这碗面?”
“名字是代号。”
魏庄说。
“面是面。”
斋藤综明忽然笑了起来。
那是很少在他脸上出现,带着一丝释然和自嘲的笑容。
“我明白了。”
他说。
“我们在仰望一座山,思考着如何攀登,如何征服,如何在山顶插上旗帜。”
“而你,就是山本身。”
“山不思考,山只是存在。”
这个比喻精妙得让女木岛冬辅都点头认同。
魏庄没有反驳。
他看了一眼墙上的时钟,十点四十七分。
“时间不早了。”
他说。
“两位还要什么服务吗?”
这是送客的意思,但语气平淡客气。
斋藤综明和女木岛冬辅对视一眼,同时从怀中取出早已准备好的十万日元现金,放在台上。
然后,两人对着魏庄,同时微微欠身。
不是15度的倾斜,而是完整的、30度的鞠躬,持续五秒。
“今夜叨扰了。”
斋藤综明说。
“感激不尽。”
女木岛冬辅说。
他们转身离开,脚步声在深夜的小巷中渐行渐远,最终消失在拐角。
厨房里恢复了安静。
只有角落紫砂煲传来的香气,那是熊掌在文火中缓慢释放胶质的声响,如同大地深处的心跳。
小林龙胆松开挽着魏庄的手,开始收拾料理台上最后几件工具。
她的动作熟练而轻快,嘴里哼着不知名的小调。
“那两个家伙……”
她忽然说。
“走的时候,背影都有点不一样了。”
“嗯。”
“你说,他们回去之后,会怎么做?”
“不知道。”
“我猜啊!”
小林龙胆将清洗干净的刀具一一擦干,放回原位。
“女木岛会重新调整他的拉面配方,可能会试着做一些更突出面粉本味的清汤面。”
“斋藤嘛……他可能会申请去北海道或者挪威的深海渔场待几个
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