之时，只见魏庄手腕一抖，破军刀瞬间化作一道耀眼夺目的银光划过虚空。
下一秒，令人瞠目结舌的一幕发生了。
鲷鱼头部与躯干连接处、尾部与躯干连接处，同时出现了两道细若发丝、却精准无比的切痕。
紧接着，魏庄左手轻巧地一扯，整条主脊骨连同头部、尾部，竟然被干净利落地剥离出来。
仿佛那不是一条鱼，而是一件可以拆卸的精巧模型。
鱼肉完美地分成两大片，紧贴在皮上，几乎没有浪费任何一点肉，鱼皮也完好无损，只有两侧的胸鳍、腹鳍等小骨被顺势剔除。
“七把刀的刀法……基础剔骨。”
“还是这么强！”
四宫小次郎眼神一凝，低声自语。
这手法，快、准、稳到了极致，更像是某种传承已久的绝技。
这还没完。
魏庄换上了文曲刀，开始处理那两片完整的鱼肉。
魏庄将两块鲷鱼肉，用特制的调味汁轻轻拌匀，然后小心地卷成鱼肉卷，用极细的香草茎捆扎固定，放在一旁备用。
这些鱼肉卷呈现出半透明的粉色，如同艺术品。
接着，他处理鱼骨和头尾。
巨门刀挥动，几下便将鱼骨斩成均匀小段，与鱼头鱼尾一起，放入早已准备好的汤锅，加入清水、几片姜、一段葱白，用武火猛烧，然后转为文火慢熬。
与此同时，他打开了另一个水箱，里面是几条活力十足的鲶鱼。
这次，他没有用破军刀剔骨，而是直接操起了贪狼刀。
只见他手腕一抖，刀光骤然变得绵密而迅疾，仿佛同时有数道刀影在鲶鱼身上闪烁。
“七星瞬断刀舞！”
观众席上的幸平创真差点喊出声，赶紧捂住嘴，这正是之前魏庄施展过的绝技。
此刻再次目睹，那种视觉依然冲击力无与伦比。
只见刀光缭乱之间，鲶鱼身上的肉被迅速剥离下来，仿佛不是被切下，而是被一种无形的力量卸下。
鱼皮、鱼骨、鱼肉，在短短十几秒内被完美分离，砧板上只剩下两堆纯净的鲶鱼肉和一堆完整的鱼骨鱼皮。
这神乎其技的刀工，不仅让新生们看得目瞪口呆，连那些正在忙碌的毕业生们也忍不住侧目，心中震撼不已。
这已经不是熟练可以形容，这是登峰造极的艺。
魏庄将取下的鲶鱼肉放入一个干净的木桩中。
然后，他拿起了那根沉重的面点钢棍，一分为二。
看到那根面点钢棍，面点专业的毕业
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