这该死的闪光弹!
刹那间,金光闪烁,一股更加汹涌澎湃,如同实质般的香气浪潮,伴随着滚烫的水蒸气,轰然席卷了整个仓库空间。
只见锅中,十个硕大无朋的狮子头在深红油亮,浓稠得如同琥珀蜜糖般的酱汁中微微颤动,色泽红润诱人至极,表面因为胶质充分渗出而显得光滑饱满,泛着诱人的油光。
周围的酱汁浓稠地包裹着每一个狮子头,咕嘟着细密而温暖的气泡,仿佛在诉说着长达2个小时的耐心等待与风味转化。
“可以了。”
魏庄平静地宣布,如同法官落下最终的法槌。
小林龙胆如同听到了世界上最动听的福音,瞬间抛弃了玩得正嗨的狗狗,以超越百米冲刺的速度化作一道红色残影,几乎是滑回了厨房区,眼睛瞪得像铜铃,贪婪地盯着锅中那十个仿佛在发光的狮子头,口水几乎要决堤而出。
魏庄用一个大号网眼细密的漏勺,小心地避开可能弄破狮子头表皮的角度,捞起一个最为饱满的狮子头,控掉多余的酱汁,放入一个特意准备足够深的大碗中,再舀起一大勺滚烫浓稠的酱汁,均匀地浇在狮子头上,分别先装出两个。
先给小林龙胆盛了一碗,配上刚刚出锅米香四溢的洁白米饭,然后自己也盛了一碗饭。
“请用。”
小林龙胆几乎是抢一般接过碗筷,都顾不上那灼人的热度,迫不及待地用筷子尝试夹开那巨大坚实的狮子头。
出乎意料的是,筷子几乎没遇到什么阻力,只是轻轻一划,那看似坚固的狮子头便如同被解除了魔法般,优雅地分开了,露出了内部粉嫩细腻,肥瘦丝交织分明,饱含着晶莹剔透汁水的绝美截面,热气瞬间升腾而起。
她小心翼翼地夹起一大块连着浓郁酱汁的狮子头肉,再扒上一大口热气腾腾,软硬适中的洁白米饭,将这一大勺承载着无限期待的美味,迅速地送入口中。
“唔——!”
下一秒,小林龙胆的眼睛猛地瞪大,瞳孔甚至有些失焦。
她整个人仿佛被一道美味的天雷劈中,僵在了原地。
牙齿咬下的瞬间,首先是外层那经过长时间炖煮,已然酥烂入味依旧保持着完整形态的肉质,带着浓郁的酱香在口中化开。
紧接着,是内部那丰腴肥美的肉汁,如同火山喷发般汹涌而出。
肥肉的油脂已经被完全炖化,只剩下极致的润泽和醇香,瘦肉的部分则无比酥嫩,丝毫不柴。
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