心想这办法那也不是我想出来的，都是拾前人牙慧。
说完了这个，薛双双又想到前世风靡的麻辣烫、串串香，又对王方木道：“再有，准备个手推车，底下放个小炉子，上面熬一锅底汤，再把各类菜品，不拘荤素，用竹签串成串，顾客凭自己喜好，挑选中意的菜下到汤锅里煮，烫熟后捞上来加上葱花调味，最不能少的就是辣油，吃的人保管吃了还想吃。”
“再比如，村里几乎家家户户都会做豆腐，那么，也可以把豆花当成小食，配上酱料或者霜糖，一碗碗卖出去，也是一门进项。”