但强制……是否太过？且冬日天寒，沐浴易感风寒。”
“所以澡堂里砌了火龙啊！”萧战理所当然道，“地下埋了烟道，烧上火，整个澡堂暖烘烘的。热水是从隔壁食堂大灶引过来的，二十四小时……啊不，十二个时辰不间断供应。沐浴又不用花钱，庄子集体出柴火。洗干净了，少生病，干活也有劲，还能减少虱子跳蚤传播。这叫‘讲究卫生，利人利己’，这卫生习惯形成之后，根本不用强制，洗个澡让自己舒服干净还解乏，庄户们都很喜欢。”
说着，他推开澡堂的门。里面是一个宽敞的厅堂，墙上钉着一排排木柜，是存放衣物的。再往里，是雾气氤氲的沐浴区，用矮墙隔成一个个小隔间，地上有排水沟。虽然简朴，但确实干净整洁，空气中是淡淡的皂角味道，并无寻常澡堂子那种闷热污浊的气息。
不少官员点头。他们大多有洁癖，对此倒是颇为认同。
皇帝没说什么，转身走向右边那栋更大的建筑——食堂。
还没进门，一股浓郁的香气就飘了出来。那是混合了肉香、酱香、面食焦香的复杂味道，勾得人食欲大动。不少官员的肚子开始不争气地“咕咕”叫了起来——这一大早出门，又参观了这么久，早就饿了。
食堂是个大开间，摆着十几张长长的原木桌凳，能同时容纳上百人就餐。此刻正是准备午饭的时候，靠墙一排大灶火烧得正旺，几口半人高的大铁锅里，“咕嘟咕嘟”炖着东西。
一个系着粗布围裙、膀大腰圆的妇人正挥舞着大铁勺，在锅里搅动。旁边几个妇人则在揉面、烙饼。
萧战凑到一口锅边，深吸一口气，夸张地叫道：“香！真他娘的香！王大娘，今天炖的啥？”
那掌勺的妇人抬头，看见萧战和后面乌压压的官老爷，也不怯场，嗓门洪亮：“回萧大人，今天炖了铁锅大鹅！那边那锅是小鸡炖蘑菇！还有一锅猪肉白菜粉条！主食是玉米面贴饼子和二合面馒头！”
锅里，大块的鹅肉在浓稠的酱汁里翻滚，配着干豆角、土豆块，色泽油亮；旁边的锅里，黄澄澄的鸡肉和棕褐色的蘑菇泡在汤里，香气扑鼻；猪肉炖白菜则是家常的诱惑。
不少官员忍不住咽了咽口水。这卖相，这香气，比自家府里那些精致但往往清淡的菜肴，更勾人馋虫。
皇帝也走到锅边看了看，笑道：“你这庄子，伙食倒是不错。”
萧战嘿嘿笑道：“陛下，民以食为天嘛！
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