着手，激动地说。
萧战没说话，伸手扒开一株红薯根部茂密的藤蔓，露出下面的泥土。他用手小心地刨开松软的土层，渐渐地，几个沾着新鲜泥土、紫红色外皮、拳头大小的块根露了出来！
“嗬！”周围响起一片压抑的惊呼。
萧战小心地将那几个红薯完整地挖出，捧在手里掂了掂，又仔细看了看。红薯个头不算特别大，形状也不太规则，有的圆滚滚，有的略长，表皮颜色有深有浅，还带着些须根。品相嘛……比起他记忆里那个世界经过多年优选培育的品种，自然是差远了。但在这个时代，在这样一块原本贫瘠的坡地上，能结出这样饱满的果实，已经是奇迹！
“嗯，差不多到时候了。”萧战站起身，拍了拍手上的土，脸上露出了笑容，“藤子还绿，但下面的薯块应该长得差不多了。先收一亩试试水，看看咱们这‘海外仙粮’，到底能给出个什么数！”
说干就干。萧战亲自划定了一亩长势中等偏上的地块，让李铁头组织人手。
“都听好了！”萧战站在田埂上，对着摩拳擦掌的庄户们喊道，“这玩意儿金贵，挖的时候小心点！先用镰刀把面上的藤割了，堆到一边，叶子别浪费，嫩的可以喂猪喂鸡，老的晒干了也能当柴火或者沤肥。挖的时候，离根远点下锹，慢慢把土抖开，别把红薯铲破了！破了皮的不好储存，容易烂！挖出来的红薯，轻拿轻放，磕碰了的单独放一边，先紧着吃！”
庄户们轰然应诺，如同进行一场神圣的仪式，按照萧战的指挥，开始收割。
割藤的“唰唰”声，挖土的“嚓嚓”声，夹杂着人们兴奋的低语和惊叹。
“看！这株下面结了好几个！”
“我这个大！快赶上娃娃脑袋了！”
“小心点！别铲着了！”
“哎呀，这个被虫子咬了一口，可惜了……”
一株株红薯被小心地挖出，抖落泥土，露出下面或成串、或分散的果实。虽然大小不一，形状各异，但绝大多数都饱满结实，带着泥土的芬芳。庄户们脸上洋溢着难以置信的喜悦，动作越发轻柔小心。
萧战也没闲着，在地头来回巡视指导，时不时蹲下亲自示范如何完整地挖出一株。
“对，就这样，从侧面下锹，感觉碰到硬块了就停，用手扒拉。”
“这株藤子还这么绿，下面薯块说不定还能再长长，先不急着全收，挑大的挖，小的留着。”
“破了皮的放这边筐里，晚上咱们就蒸了
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