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第3955章

程芳和黄旗这对老食客,又来五合居觅食了。

在德香楼和味之精的夹击下,五合居另辟蹊径,用一堆特殊食材做的新菜,稳稳坐住了长安酒肆前三的位子。

今天程芳听说有道新菜叫“生蚝蒸鸡子”,味道独特,长安不少勋贵子弟都来尝鲜。

“郭德刚要出书了,三味书屋提前给他造势。可能新书快开售,他多出来露露脸。”

黄旗虽是御膳房太监,消息却灵通。

御膳房常从宫外采买食材,他对宫外的事并不陌生。

“也对。说不定过个百年,大家都知道大唐有个郭德刚,却不知道有我程芳和黄公公你。”

程芳话里透着酸。

有点本事的人,谁不想青史留名?放十几年前,酒楼说书的,怎么也比不上太医院医正。

可现在呢?人家日子过得就是更潇洒。

“想那么多干嘛。今天咱们是来品菜的,先尝尝这个生蚝蒸鸡子。”

黄旗是太监,连后人都没有,对有些事看得很淡。

他就想满足自己的口腹之欲。

生蚝的功效还没被大范围宣传,可鸡子这东西,程芳这个太医院医正再清楚不过。

两人一起来尝这道新菜......也亏得他们真是美食爱好者,不然这友谊怕是要走到头。

“说的是。咱们边吃边听,看他今天能讲什么新鲜故事。”

程芳叹了口气,夹起一颗鸡子放进嘴里。

鸡子本来有股腥味,处理不好口感不行。

可这一入口,程芳就尝出来五合居在这道菜上下了功夫。

没有腥味,原汁原味的鲜嫩保留得恰到好处。

像豆腐,又不是豆腐,有点像......程芳想起自己洞房花烛夜,那种无限风光在险峰的感觉。

人生头一次尝到的那种手感,就跟这鸡子的口感一样。

好吃!太好吃了!

“鸡子我不是头一回吃,可能做到这么美味的,只有五合居,难怪平康坊常有人带食盒来买菜,五合居的特色菜确实是长安一绝。”

程芳跟黄旗认识二十多年,太熟了,说话没顾忌。

在他心里,没把黄旗当成身体不健全的太监。

这种平等相处,是黄旗最喜欢的。

程芳说话从来不刻意避讳什么,这让黄旗把他当成了人生知己。

两人聊天,跟一般太监之间很不一样。

“那是自然。五合居的爆炒羊鞭、红焖驴鞭,都是长安一绝。要是碰上虎鞭熊鞭有货,更是难得。平康

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