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苏长河有些好笑地看着眼前的几个人,无奈地摇了摇头。
当即清理一下暗板,然后让林清竹在旁边开始和面,自己准备做一些水晶虾饺,还有一些面条。
里面有鱼有肉,有虾有菜,苏长河琢磨了一下,打算做一个红烧牛肉面来。
不过这一次红烧牛肉面没有牛肉,只有猪肉,猪肉比较好熟,而且炖得更加烂,适合晚上吃,容易消化,如果是牛肉的话那就麻烦了,晚上吃很容易不消化,到时候第2天胃里还会难受,拉不出来屎。
当即苏长河走到墙上的那一扇猪肉上面,割下了一块上好的五花肉,掂量了一下,发现分量还是挺不错的,直接在水里面洗干净之后,切成了块。
放入大的碗里面,随后又在旁边拿起葱、姜末、八角,稍微碾碎了一下。
而村长电影放映员,还有几个过来蹭饭的人,始终在旁边看着眼睛都不带眨一下的,仿佛只要看着苏长河做饭就能看出来花一样,苏长河人都有点傻了,你们这一群人这样一刻不停地看着我做饭有什么意思吗?
但苏长河并没有说出来,只是无奈地摇了摇头,继续做饭只是动作稍微大了一点,速度快了一点。
只要自己速度过快,他们就看不出来什么门道,看不出来什么门道,他们自然就会放弃了。
当然村长和电影放映员只是单纯地欣赏苏长河做饭的姿势,因为实在是太过优美,太过行云流水了,看着就无比赏心悦目,而其他几个人则抱着偷学的想法,既然苏长河做饭这么好吃,自己是不是跟着苏长河做饭,就会能够一样好吃呢?
如果让苏长河知道的话,肯定会笑出声的,因为就算是张婶做了几十年的饭,在自己的指导下,现在也不过拥有了自己4~5成的真传,而且中间还会出现各种纰漏。
想要这么快学会厨艺,哪有这么简单的,往往都是眼睛看会了,但手却不会,真正操作上来,真的是会出现大问题的。
而苏长河开始了制作夜宵。
红烧牛肉面最重要的就是红烧牛肉,现在没有红烧牛肉,那只能做成红烧猪肉,而想要做好红烧猪肉的话,必须要有相应的炸料,而且对于各种调料的配比也很重要,苏长河不确定这里究竟有没有自己想要的配比,但也只能试探一下了。
左右环顾一圈,发现没有之后,苏长河扭头看向村长。
“有什么特殊的酱料吗?最好不是豆瓣酱之类的,稍微咸一点就可以,能够上
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