个二五八万地，让人生一肚子火。”
“给我再来两份卤肉，顺便送给我两盘凉拌菜，可别小气啊，多放一点。”
“好。”
苏长河将所有事情全部记下来，然后回到厨房和苏明成进行一番交流。
凉拌菜没有什么特别难的手艺，主要在红油料汁熬制的方面有一定的技术壁垒。
苏明成此刻也学得差不多了，苏长河就想要离开了。
是只是苏记饭馆的门口，此刻还有不少人在门口观望着。
可是因为里面都坐满了人，他们进退两难。
看着里面的客人，美滋滋地将一块块卤肉放进嘴中，一筷子的凉拌菜塞进嘴巴里。
外面的众多客人，简直要馋哭了。
这香味实在是太诱人了，可自己光闻着味道，一口也吃不到。
简直折磨人。
不过这一次凉拌菜的产出并不是特别多，尤其是红油料汁刚刚熬制好，还需要一段时间的沉淀和冷却。
所以苏长河并没有调更多的菜。
这是简单的调了部分凉拌菜，很快就全部给卖光了。
看着苏长河显得已售空两个字，众多客人有些骂骂咧咧的，可是也不好强行要求说什么？
毕竟如果还想要再吃上这一口，最好不要得罪苏长河他们，不然以后想吃都没得吃。
其实如果他们知道厨房里的情况，就知道自己误会了苏长河，并不是他不想继续。
而是苏明成他们准备的卤肉，已经完全卖空了。
这一段时间，苏记饭馆的生意虽然依旧红火，但总体来说，体现的是稳中有降的水平。
所以苏明成早早的就根据这个架势，制定了每天制作多少卤肉。
这些卤肉刚好够他们卖到夜里8:30，回家。
可是谁想到，今天苏长河以一份凉拌菜，招揽过来这么多的客人，原本准备的能卖四五个小时的卤肉，竟然一个小时就直接售卖一空。
作为主要的售卖品，卤肉都卖没有了，赠送品怎么可能继续赠送？
如果把凉拌菜给标上价格，现在就卖的话，对于之前的客人倒也无所谓，但对于后面来的客人多多少少有些腻歪的话，你不收别人的钱，为啥要收我的钱？
为了避免有人心里不舒服，也为了避免后续会有麻烦，苏长河直接干脆不继续做了。
都别吃。
王翠兰躲在柜台后面，噼里啪啦地打着算盘。
一大叠钞票放在她的面前，高兴的，她几乎合不拢嘴。
这是今天下午的营业额，总共有128块。
扣除食材的成本，店面的租金以及别的小零
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