赵老四站在福来馆门口，脸涨成了猪肝色，手里的算盘珠子被攥地发响。
前半晌还满座的铺子，这会儿没人了，客人都跑去对面苏家饭馆。伙计们看着老板阴沉的脸色，都躲得远远的，生怕一不小心触了老板的眉头。
端盘子的小伙计是赵老四的远房侄子，他大着胆子走过去，小心翼翼地说：“叔，这……这咋回事？刚才还坐满呢，咋一眨眼全跑对面了？”
赵老四猛地把算盘摔在桌上，狠狠往地上啐了口：“还不是对门那姓苏的！装神弄鬼炖了锅肉，就把人全勾走了！”
他喘着粗气，盯着对面苏家饭馆门口堵着的人，眼睛红得像要冒火。
自家开馆俩月，从没人敢这么抢生意！
他想起早上还在苏老栓面前耀武扬威，现在倒好，自家客人跑了个精光，还都跑苏老栓家的饭馆，简直就是啪啪打脸！
以前哪有这光景？
福来馆开业的时候，客人排到街尾，赵老四天天数钱数得手抽筋，见了苏老栓都得斜着眼走。
眼看他苏老栓家就要支撑不下去了，怎么突然起死回生了？
正气着，一个带蓝帽，穿工装的汉子从苏家饭馆里出来，打着饱嗝，嘴角还沾着卤汁。
排队的人立马围上去：“老哥，咋样？里头那肉真那么好吃？”
“贵不贵啊？值不值当？”
汉子打了个饱嗝，眯着眼回味：“值！太值了！那卤肉，入口就化，肥的地方像含了口蜜，一点不腻，瘦的地方浸着老汤，嚼着带劲！我刚才吃了四两，还配了碗米饭，大米蒸得也好，泡着肉汁吃，真能把人香迷糊了！就是贵了点，五毛钱一两，这段饭花了两块二，但味道真是绝了！”
排队的人听得更馋了，队伍往前挪了挪，连抱怨声都少了。
赵老四在对面听得真真的，气得一脚踹翻了脚边的凳子：“呸！什么玩意儿！”
苏家饭馆里，苏长河把最后一块卤肉切完，直起身捶了捶腰。
他让苏明成搬了几张长凳到门口，又让大嫂烧了壶粗茶，用粗瓷碗盛着，递给排队的人：“大伙儿累了坐会儿，喝点水，别急，慢慢等。”
排队的人先是一愣，随即有人笑着坐下：
“这老板会办事！”
“这小伙子会做生意，懂疼人！”
刚才还因为等得久有点埋怨的客人，这会儿捧着茶水聊天，怨气散了大半。
苏明成看得直咋舌，捅了捅苏老栓：“爸，你看长河，咋像知道会排队似的？连凳子茶水都备着了，神了！”
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