“这个酒牌……还真难办！”张钰有些尴尬，毕竟牛已经吹出去。现在说话不算数，面子上还是很难看的。
“张叔，您过来瞧瞧。”云烁领着张钰到了王良耍五石散的院子里面。
原本藏污纳垢的地方，现在打扫得干干净净，就连窗户门都换了新的。
当做厨房的厢房里面雾气蒸腾，似乎是在蒸什么东西。
张钰提鼻子一闻，心里一凛！
“小子，你敢私自酿酒。不要脑袋了！”
大明酒牌把得紧，自然私自酿酒也看得严。别说平民百姓，就算是封疆大吏敢私自酿酒，也是掉脑袋的下场。
“呵呵！张叔不用紧张，小侄没有私自酿酒，而是将朝廷卖出的酒水再加工而已。”
云烁指着旁边几大坛子的酒！
开玩笑，赚钱就是为了享福的。老子可没有赚杀头钱的愚蠢想法！
“再加工？”张钰疑惑的走进厨房。
灶台上放着一个奇怪的东西，金光闪闪一看便知道是纯铜打制。
顶端的盖子上，蜿蜒着一根银亮亮的管子，凑近看了看原来是锡管。
锡管的一头固定在锅盖上，另外一头连接到一个油纸密封的坛子里面。
伸手揭掉封纸，一股浓烈的酒香迅速弥漫开来。
只见一滴滴晶莹剔透清澈如水的酒浆，正从锡管里面一滴滴的滴落在坛子里面。
坛子里面已经有了大半坛子，张钰伸出手蘸着尝了一口，眼前就是一亮。
还没等说话，石亨便非常狗腿的拿了一个酒舀递到了张钰手里。
“张叔，这酒很烈。你不能这么喝！”看到张钰舀了满满一勺足足有二两，云烁立刻出言提醒。
这个年代的酒除了米酒就是黄酒，碍于酿造方式，酒精度数低的可怜。
蒸馏提纯法，就是从这些米酒喝黄酒里面提纯出来酒浆。
这根本就是提炼酒精的法子，云烁都闹不清楚这玩意究竟有多少度。
“烈酒！呵呵呵，你张叔就是喜欢喝最烈的酒，玩最烈的娘们儿。
这点酒算什么，就算是这一坛子也不在话下。”坛子里面酒香扑鼻，早就勾起了张钰肚子里面的酒虫。
在燕王府里面，张钰是出了名的千杯不醉。
每次凯旋，更是直接用坛子对着嘴喝。用酒舀喝，已经是打了十分的小心。
二两烈酒“咣”的一声倒进了肚子里。
云烁后退两步，很期待他的后续反应。
到底就酒国老手，一舀子酒下肚张钰呆立不动。一张脸由白变红由红变紫！
良久吐出一口浓重的酒气：“好酒！好酒！
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