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第532章 060531:合乎粥礼[2 / 3]

样垫着冰块的新鲜食材。

鱼虾蟹贝,应有尽有,还各有不同。

虽然面对这些异星生鲜,霍雷肖不禁思考这是否冒犯了粥底火锅的原教旨主义,但很快他就释然了——反正都是大差不差的东西,食材新鲜味美才是最重要的。

嗯,合乎粥礼。

他给阿拉贝拉修女面前的金锅中倒入巴掌大小的‘大黑虎虾’;从中剖开,蟹黄如金的‘四眼梭子蟹’;整齐朝天鼓起的‘倒立蛏’,以及更多霍雷肖叫不上名字(大部分对应的古泰拉物种倒是很熟)的海鲜。

“粥底火锅首先应该下入海鲜河鲜,这将是整个粥底风味的精髓,然后才是肉类。但在此之前,请问阿拉贝拉修女有什么忌口的吗?”

“嗯,没有。”

“那我就每样给您都来一点喽。”

于是各色水产依次落入沸腾的白粥中,一沉一浮,忽隐忽现。

随着小葱花撒入煮沸的锅中,水中之鲜也纷纷泛白或泛红——这是成熟可食的标志。

“可以吃了,修女。这是我调配的不辣酱油蘸水,尝尝。”他摆出‘请’的手势。

阿拉贝拉修女小心翼翼地将表面沾着晶莹米粒的肉片捞入碗中,撅起小嘴轻轻吹了一下。

稍微尝了尝,对比前后两次的口味,刚端上来的白粥还是没什么特殊的,就只是她所熟悉的白粥味道。

但煮了菜品后,鱼虾蟹贝的鲜味物质融合进粥中,为米粥注入了新的活力,令她食髓知味。

“真的很好吃!”她的眼中充满了惊喜,原有的疲惫被一扫而空。

“没想到粥还可以这样鲜美!”

她端着碗如获至宝地喃喃道:“鱼肉很脆弹,口感紧实鲜美,贝类让整锅粥都得到了风味的升华,而虾蟹则有一种甲壳类特有的鲜味。而酱油蘸水的酱香味让味道层次又多了一重。

嗯,也许这个对戴安娜廷官的恢复很有利,也很能激起食欲——舰长,我可以打包一点带回去吗?”

“别急,这还只是开始,你想带多少带多少,不过重头戏还在后面呢!”

他又从‘流觞曲水’中捞出新鲜现宰的肉食,那是格洛克斯兽、异生牛,还有震旦特色的动物,一种软角鹿形动物,它的角还是一种历史颇为悠久的传统药材。

这些肉食现宰现杀,从流觞曲水中漂出的时候,甚至还在跳动。

虽然有些瘆人,但下入锅中,它们的口感将是无与伦比的脆嫩。绝大多数帝国世界顶级大贵族才

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