够品尝到最正宗的佛罗伦萨牛排。
然而点餐后两人就后悔了，都接受不了本地的牛排。所谓的佛罗伦萨式牛排，是特产的牛的T骨牛排，以柔嫩多汁的口感著称，闻名海内外，但绝对不能超过三分熟。
服务员虽然也会礼貌地问客人要几分熟，但听到有人要七分，都会担心意大利厨子气到从厨房冲出来，看看谁要糟蹋他的顶级牛排。所以，服务员一般会推荐三分熟。
三分熟就跟生的差不多，会有血水。这就叫多汁，当地人的口味太可怕了。
他们住宿开的是标准间，同屋却没有睡在一张床上。亚瑟无需解释什么，艾米丽也觉得这样才正常。
只是在一起聊天，艾米丽就感觉很甜蜜。她一点不着急，只等亚瑟完成试训。亚瑟试训成功了，她会一起庆祝，失败了，她可以安慰亚瑟。
次日两人搭车一起去了佛罗伦萨目前的训练场。佛罗伦萨重新建队征战丙2联赛在当地是一件大事，随便找人一问就知道了西郊训练场的位置。
佛罗伦萨队今非昔比，破产后没了好的训练场地，这偏僻的场地还是从市政府那里租来的。即使如此，依旧有不少附近的球迷来球场支持。
当地球迷对佛罗伦萨队有很深的感情，不希望球队解散，所以市长才会出面。球队宣布破产后，多梅尼奇立即前往意大利鞋王迭戈-德拉瓦莱位于法国戛纳的游艇上进行商谈，迅速完成了球队的注册。
亚瑟和艾米丽一到训练场边，立即吸引了球迷们的眼球，尤其是女球迷。
“这是谁？来试训的吗？太帅了吧。”
“他穿着阿森纳的球衣来佛罗伦萨试训，好有个性，不知道实力怎么样？”
“他好有明星相啊，球队必须得留下他。身边的那个该不会是他的女朋友吧？太丑了，两人一看就不配。”
形象好的人，无论男女在找工作时都会有一些优势。
亚瑟废话不多说，来了就知道要找谁。球队的新教练皮埃特罗-维尔乔沃德是个退役球星，头发稀疏很好认。
亚瑟表明来意，并拿出了阿森纳青训营的证书。
就像他预料的一样，佛罗伦萨上赛季的阵容里没人愿意留下，除了队长外都自由离开了。上赛季还在踢意甲的人，怎么可能甘愿大幅降薪踢丙2联赛呢？
亚瑟看到场上只有几个球员在练习，就知道签约的事稳了。没什么竞争的情况下，他要做的就是展现自己的天赋。