洗手上前帮忙。
面团发酵还需要时间,趁这功夫,几人便打算多调几种馅。
等一会面发好了,正好多包些包子,好路上吃。
三人将现有的能做馅料的东西都拿了出来。
孙月之前买了些干菜,像是干豆角、萝卜干、茄子干、葫芦干、蕨菜干等。
而陆青青和庄老头,车里的东西就更多一些。
除了几颗菘菜、小半袋土豆,还有些干香菇、冻鲜肉、腌酸菜等等。
两边一混合,能做的种类就多了。
庄老头在地上那一堆食材里挑挑拣拣,最后决定做五种馅料的包子。
分别是菘菜马肉馅、香菇马肉馅、酸菜马肉馅、干豆角猪肉馅以及豆沙馅。
决定好后,三人开始分工合作。
力气大些的活计,像是剁肉馅之类的,陆青青主动揽下。
而孙月则负责清洗青菜、干菜,分别切碎,好方便跟肉馅搅匀。
至于庄老头,他则准备起了炒菜。
如今机会难得,上次在雁城没吃到的炒菜,今儿也得安排上。
相较于更为复杂的包子,最先出锅的是庄老头做的土豆炒腊肉。
这盘油汪汪的菜端出来时,在干活的陆青青和孙月,都停下了手里的动作,眼巴巴望过来。
庄老头看得好笑,拿了两双干净筷子,让两人先吃了点解解馋。
剩下的,又放到锅里温着,继续炒第二个菜。
其实,也不怪两人馋。
路上这么些日子,饮食太过单调。
又因着时间紧张,根本没时间做饭,就是简单热热便吃了。
甚至,中午时吃的都是早上热过后,放被子里用汤婆子温着的。
中午吃的时候,拿出来没多久就凉透了。
苦日子过惯了,乍然遇上点好吃的,谁能不馋。
大半个时辰后,第一锅包子终于出锅了。
这锅包子里,几乎每个馅料的包子都放了。
偏偏他们包的时候忘了做记号,这会就跟开盲盒一样。
拿到个包子先掰开,三人分一分。
再拿起个包子,再分。
三人分食了三个包子后,孙月和庄老头给其中咸度不够的馅料又加了点盐。
陆青青则挑了几个大包子,给北屋的老妪送了过去。
这会,屋里的老妪已经躺下了,却并没睡着。
她晚上睡前只啃了一小口饼子,现在肚子饿得咕咕叫。
闻着灶房里传来的香味,不住的咽口水。
她强忍着,不去翻炕桌上那个用手绢包着的饼子。
正难熬之际,
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