上，碗、筷都已经摆好，另外还有一壶正在加热的黄酒。
古法温酒是架一盆热水，下面有炭火给热水加温，将酒壶放在热水里面。
不过这种方法比较繁琐，而且每次倒酒都要擦一下瓶身，陈凡便学着后世浙菜馆的做法，区别是人家用小蜡烛给酒壶加温，他用的是燃烧的木炭。
效果也还行。
陈凡喝口酒润了润嗓子，刚夹了一块肉，便听见黄莺问道，“陈老师，你说以后会经常投稿，是要投别的杂志吗？”
陈凡点点头，等嘴里的东西咽下，才笑着说道，“全国的文学杂志可不少，不是只有本省的《江南文艺》。”
杨菊立刻说道，“我知道有《人民文学》、还有《BJ文艺》，这些杂志在新华书店都有得卖。”
随即不好意思地笑了笑，“其他的就不知道了。”
又好奇地问道，“还有哪些杂志啊？”
陈凡伸出左手掰起了手指，“那可就多了，比如说《中国青年》、《收获》、《萌芽》，这些都是非常棒的杂志，像《收获》就是巴金先生创办的严肃类文学杂志，在全国都具有非常高的影响力。”
杨菊像是接触到新天地，惊讶地睁大眼睛，“原来还有这么多杂志。”
顿了一下，她又不解地问道，“那为什么新华书店里面没有呢？”
姜丽丽、黄莺、刘丹也都眼巴巴地望着陈凡，连饭都忘了吃。
这里有个冷知识，在1950年以前，全国所有报刊的发行工作都是自己做的，直到那一年，二流报纸和邮电部邮政总局签订了一份重要文件，《关于报纸发行工作的协定》。
从此以后，二流报纸的发行工作都交给邮局去办理。
有了这个例子，全国各地的报刊便开始跟风，当年邮局便与30多种期刊签订协议，负责他们报刊的发行工作。
到了52年底，准确的说是12月28日，邮电部与出版总署颁发《关于改进出版物发行工作的联合决定》，决定将原由各书店发行的杂志全部移交邮局办理，新华书店的期刊发行部门也与邮局合并。
至此，全国范围内正式实施“邮发合一”体制。
从那以后，报刊杂志便可以同时在邮局和新华书店两个地方购买。
至于其他书店，大多已经不再经营报刊杂志的售卖业务。
除非是特种书店相关的特种期刊，也就是专业类学术期刊。
一般情况下，新华书店也不会进这种期刊，
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