话音刚落,便看见大家轰地一下分成两拨,一拨往家里跑去,另一拨跑过来排队,都不需要人指挥,那叫一个井然有序。
他话音刚落,朱师傅就凑过来说道,“我晓得你要做血肠,特意留了两根筒骨,可以熬高汤。”
随后他们几个在一边聊,陈凡继续看锅,顺便招来几条看家狗,跟它们聊些本地的八卦,引得全村人频频侧目。
陈凡拨开猪下水,果然看见两根筒骨,便哈哈笑道,“那敢情好,用高汤最好。”
可惜这时候两锅甲鱼也闷熟了,他赶紧站起来揭开盖子,刹那间,一股浓郁的香气向四周弥漫开来,刚才还喧闹的池塘边登时鸦雀无声,一双双眼睛紧盯着那两口大锅,所有人眼里都在发光。
10几分钟后,两口大锅便清洁溜溜,社员们也都抱着碗、盆回家,各自去做晚饭。
杨兴秀大大方方地跟陈凡握手,“陈师傅辛苦了。”
陈凡只得继续走程序,“应该的。”
陈凡,“应该的。”
这就是食品站掌刀屠夫的排面!
陈凡拿起抹布擦了擦手,从灶台后面走了出来。
张文良赶紧上前,将褡裢卸下到他面前,“陈师傅,这个怎么处理?”
陈凡蹲下来看了看,“这样啊,心肝肺这些都用清水泡,猪大肠用草木灰洗干净,猪血赶紧倒出来,然后准备葱姜蒜,再煮一锅热水。”
陈凡立刻客客气气地打招呼,“杨书记好。”
明明是冲着三位大队领导说话,眼睛却落在陈凡面前的两口灶上,“哎哟,好香啊,这就是甲鱼肉?”
他在心里嘀咕,一个生产队支书,一个大队长,两个副队长,一个民兵连长,一个妇女队长,生产大队的领导班子,自己应该认全了吧?
过了好几秒,张长江总算回过神来,当即扯着嗓子喊道,“三虎子,组织人手,一家一碗,发肉啦……。”
守在一旁的朱师傅早已直咽口水,“还有东北杀猪菜?哎呀,老肖,你家里杀猪,一定要找我来啊!”
说着还转头去看张长江,“我可不是白来的啊,带了硬货的。”
张长江哈哈大笑,“这个确实是硬货,伱不带,我们还真没有。”
随即看了一眼其他东西,回过头来问道,“肖队长,您看今天是吃咱们这里的杀猪菜,还是我做一桌川湘口味的猪杂宴?”
陈凡呵呵笑着,准备处理下一拨。
陈凡自无不可,“行啊,这个简单,待会儿
本章未完,请点击下一页继续阅读!